خانوما استانبولی با مرغ چطوری درست کنم؟




بارداری حاملگی زایمان آروغ

برنج خیس کن ، سیب زمینی نگینی کن بریز تو آب برنج ، یکم پیاز داغ بریز، یکم رب تفت بده بریز تو آب برنج ،
مرغ بزار جدا بپزه وقتی پخت ریش ریش کن خیلی زیاد ریش نکن که تو برنج دیده بشه بعد زیر برنجو روشن کن آبش که داشت میکشید یکم آب داشت مرغو اضافه کن بهم بزن بعد آبش کشید دم بزار یکمم روغن بریز،
حالا من مرغ که بزارم بپزه مثلا آب مرغ مونده باشه
یکم از آب برنج کم می‌کنم آب مرغو میریزم توش خیلی خوشمزه میشه

سینه مرغ رو نگینی خرد کن با پیاز و ادویه ها سرخ کن ، سیب زمینی هم سرخ کن ، بعد مواد رو قاطی کن و رب بزن سسش آماده میشه و بقیه مراحل ، فقط دارچین یه کم بزنی عالیه هم خوش عطر میشه هم مرغت برای وعده بعد اگه بمونه بد مزه نمیشه

سینه مرغو مکعبی ریز خورد کن با پیاز و ادویه و رب تفت بده، بعد لوبیا بریز چند دیقه سرخشون کن برنجتم بریز اب زیاد نریز که له نشه، من کته میذارم