خانما کاچی هوس کردم چ جوری درست کنم
آرد نانوایی دارم اشکالی ندارع
زعفرون ندارم میشه بجاش زردچوبه بزنم
فرزند پروری شیر خشک پوشک بچه

اره بابا چرا نشه میشه
مزش به گلاب و هل و دارچینه
اگه داشتی جای اب شیر بریز انقد خوشمزه میشه

ببین من با شیر درس میکنم با زعفرون ک خب نداری فک نکنم با زردچوبه خوب بشه ولی من کلا دستورشو میگم بهت


اینجوری ک اول شربتو درس میکنی من میام نبات زعفرونی رو با مثلا نصف لیوان اب و ی دونه هل میزارم رو حرارت جدا از اونم زعفرون دم کردمو میریزم توش و بعد وقتی نبات حل شد و از داغی افتاد شیر میریزم قاطیش و از طرفی میام ارد برنج و ارد گندم رو یکم تفت میدم بعد الک میکنم و بعد الک دوباره تفت میدم تو همین حین زردچوبه زنجبیل و دارچین هم میزنم کره و یا روغن محلی میریزم و یکم سرخ میکنم و بعدش کم کم شربتو میریزم حتما حواست باشه تند تند هم بزنی ک گوله نشه و بعد ک تموم شربتو ریختم یکم هم میزنم و یکم زعفرون باز و دست اخر میزارم حدود ۴۰ دقیقه دم بکشه با شعله ملایم رو ب کم و دقیقه نود ک خواستم بیارم گلاب میزنم بهش

زردچوبه رو اول بریز که بوش نمونه من همیشه میزنم زردچوبه هم

منم دلم میخواد

من دیروز با زرد چوبه درس کردم خیلی خوب بود

اول آردو یکم تف بده بعد کره بریز شل بشه بعد یکم پودر نبات بازردچوبه و هل بریز بعد آب و گلاب درشو ببند بزار جابیافته روغن بنداره

منم دوست دارن بلد نیستم 😬خدابیامرز مادربزرگم درست می‌کرد مزه جون میداد

کاچی به زعفرونشِ دیگه با زردچوبه که خوب نمیشه

چطوری درست میکنن؟