خانوما سلااام ، واسه زرشک پلو شما زرشک رو از قبل خیس می کنین؟ چجوری درست میکنین خوب درمیاد. واسه من یکم سرخ میکنم با کره زعفرون و برنج میریزم داخلش هم میزنم ولی زرشکا له میشن🤔

پوشک شیر خشک غذای کمکی بچه داری و ..‌‌..

زیاد سرخش میکنی فک کنم باید ی
کم فقط تفت بدی

با آب چند بار خیس میکنم در حدی که فقط زرشک ها پف کنه .
بعد با کره و یه کم روغن نمک و شکر سرخ میکنم در حد ۳۰ ۴۰ ثانیه اصلا نباید زیاد سرخ بشه چون سریع میسوزه .
بعد زعفرونی که پودر شده و با یخ دم کشیده رو بهش اضاف میکنم‌
بعد چند قاشق برنج میریزم قاطی میکنم باهاش

زرشک رو خیلی خیس میکنی و داخلش آبه میریزی توی روغن یا کره /من هرچقدر زرشک بخرم همون اول خیس میکنم تا سنگ ریزه و خاکش دربیار بعد روی پارچه تمیز میریزم و شب تا صبح میذارم بمونه و داخل ظرف فریزر نگه میدارم ،یکم کره میریزم وقتی کره آب شد، زرشک رو میریزم و ی تفت سریع برمیدارم بعد با برنج زعفرانی قاطی میکنم

واسه تو له میشن حالا واسه من خشک میشه🫠😂

شاید زیاد میپزی

زرشکو خیس کن با کره جدا خوب سرخ کن بعد به برنج زغفرونی اضافه کن