۳ پاسخ

من با گوشت قلقلی درست میکنم عالی میشه، اول گوشتا رو سرخ میکنم خودشون روغن پس میدن،
پیاز بزرگ تفت بده با همون روغن گوشتا ادویه بزن بهش، بعد گردو آسیاب شده رو اضافه کن یکم تفت بده تا روغن بندازه بعد رب انار بریز و بزار یکم تفت بخوره، آب اضافه کن آخرای پخت که بود گوشتارو هم اضاف کن

از ی شب قبل باید بزاری گردوهاش جا بیوفته برای ملس شدنشم اگ ربت ترشع شمر بزن تا جایی ک طعمش برات اوکی بشه

اول یه پیاز متوسط و ریز رنده کن بعد که سرخ شد مرغ یا غاز چی میندازی بنداز داخلش تفت که خورد..گردوت اگه اندازه ۲تا مولنکس خورد کردی ۱قاشق غذاوخوری رب انار بزن تفت بده بامرغت بعد آب بریز...آب که جوش اومد گردو رو بریز من رب گوجه نمیزنم...مرغم بعد ۴۰دقیقه بردار که له نشه

سوال های مرتبط