۲۶ پاسخ

نوش جان چقدر عالی شده😍😋
منی که فقط سیو میکنمو و نمیدرستم 😄

نون خرمایی

به ۱.۵ لیوان فرانسوی شیر ولرم یک ق غ خ خمیر مایه فوری،۵ ق غ خ شکر،نوک ق چ خ وانیل،نصف ق چ خ نمک،نصف ق غ خ بکینگ پودر اضافه و هم زدم بعد ۳ لیوان فرانسوی پر آرد الک شده+۵ق غ خ پر آرد و آروم آروم اضافه کردم سپس ۵ ق غ خ روغن و به مخلوط اضافه و ده دقیقه ورز دادم
کف ظرف گود و چرب کردم خمیر و داخلش گذاشتم روش و پوشوندم اجازه دادم یک ساعت تو دمای اتاق استراحت کنه و حجمش دو برابر بشه

مواد میانی
۲۵ عدد خرمای هسته گرفته رو داخل تابه ریختم ۵ ق غ خ آب اضافه کردم تا خرما ها کمی نرم بشن سپس یک مشت گردوی خورد شده،یک ق غ خ دارچین،نصف ق غ خ پودر هل و ۳ ق غ خ کره اضافه کردم اجازه دادم چند دقیقه تفت بخوره

بعد از اینکه خمیر عمل اومد و حجمش دو برابر شد به چونه های کوچیک تقسیم کردم هر چونه رو باز کردم به اندازه گردو از مواد خرمایی وسطش گذاشتم دوباره خمیر و چونه کردم و آروم باز کردم با چاقو دور تا دورش و ۸ تا برش زدم نوک هر قسمت و جمع کردم تا شکل گل بشه با زرده تخم مرغ رومال زدم کنجد پاشیدم و روی سینی چرب شده گذاشتم.
سینی و داخل فر یا توستر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۲۵ دقیقه قرار دادم
حدود یک ربع المنت پایین و روشن کردم تا زیر نون ها طلایی بشه بعد المنت بالا رو روشن کردم تا روی نون ها سرخ بشه

نوش جان

تصویر

وای چ خوبن. مهتابی کاش میشد درست کنی پست کنی برام 😍😍

سلام رفیق ممنون نوش جانتون

افرین‌مهتاب‌گلی
نوش‌جونتون

مهتاااااب من درست کردم خمیرم خراب شد اصلا پف نکرد😥😥😥😥😥

به به مهتابی 😍

چ خوب شده 😍 نوش جان
حتما امتحان میکنم امیدوام خوب درست کنم مواد حروم نکنم 🤕

دستت طلا ونوش جانتون دوست خوبم. 👏👏👏👍👍💞💞💞

سلام مهتاب جون توام هی بیا دلبری کن با هنرات🥺😍

چ عالی

عااالی شدن حتما درست میکنم

کاش روبیکا گروه داشتیم تصویری یه روز میزاشتی دستورش‌ من شکلشم نمیتوتم در بیارم

مثل همیشه عالیه عزیزم ❤️نوش جونتون

نوش جون خوبی مهتاب چکار می‌کنی دیار خوبه

به به عالیه

تو چنین خوب چرایی🥲🥲🥲

نوش جان😋😋

به به چه عالی مرسی مهتاب جون ♥️🫠🫠🫠
قشنگم مارک توسترت چیه؟

سلام مهتابی دستت طلا😍

نوش عالی و مقوی

عالی مهتاب قشنگم

چه خوبه🥰🥰

چ خوشگلهههه

مهتاب جان میشه لطفا بگید چجوری شکلش دادید هرجور نگاه میکنم نمیفهمم اصلا

نوش جووونتون

سوال های مرتبط

مامان فندق مامان فندق ۵ سالگی