۷ پاسخ

گوشت با استخون بنداز رو پیاز دنبه هم اگه داری بنداز کنارش یکم دارچین بپاش رو گوشتا تفتش بده پوره ی گوجه رو اضافه کن اجازه بده یکم با هم بپزن بعد یکم رب و ادویه جات رو اضافه کن نخود اضافه کن و اب جوش بریز روش
بعد پیاز کوچولوی درسته و سیب زمینی کوچولوی درسته با پوست بندازش بزار بپزه و نوش جان 😵‍💫

عزیزم ما لرا از صبح زود گوشت و پیاز و یه دونه گوجه اگ داشتی با یه سیب زمینی میزلریم یک قاشق رب و نمکم بهش بزن بزار تو قابلمه کا کامل بپزن
بعد ک پخت گوجه و پیاز و درار با دمبه ک با گوشت گذاشتی بکوب تره آبگوشتی بزن و خیلی کم ادویه و زرد چوبه بزن بدن
مزه آبگوشتهای نذری و میدن

تو قابلمه ولی بزار قشنگ ۴ ساعت رو گاز باشه که قشنگ جا بیفته

اول گوشت چرب را بزار تفت بخوره پیاز هم ریز کن باهاش تفت بده بعد زردچوبه و کمی فلفل سیاه بریز بعد نخود از قبل خیس شده را بریز اونم ی خورده با گوشت تفت بخوره و رب هم ی قاشق بریز باهاش تفت بخوره و دو تا لیمو عمانی سوراخ کن بنداز توش بعد آب بریز بزار سه ساعت بپزه آب غذا که دیگه کم شد دو سیب زمینی متوسط بریز بزار که بپزه و بعدم نوش جان
)حدودا برا ۴ نفر )

تو زودپز یک تیکه چربی بزار

بنظرم زودپز خوشمزه تره

تو قابلمه
گوشت و با پیاز درسته بزار بپزه
بعدش تو ماهیتابه ی دونه پیاز رنده کن سرخ کن رب بزن سرخش کن نمک فلفل بریز تف ک دادی ب گوشتت اضافه کن ی دونم عصاره گوشت الیت
بعدش نخود پخته شده و ی گوجه و ی لیمو امانی بنداز
نیم ساعت مونده ورداری ی سیب زمینی
با سبزی خوردن و سنگک بزنید حالشو ببرید😬😍🤣

گوشت آبگوشت باید چرب و دنبه دار باشه.من اول گوشت رو با پیاز و زردچوبه میذارم یه ربع ساعتی تفت بخوره.بعد لوبیا و سیب زمینی و هویج با رب گوجه همه رو میریزم تو زودپز با هم میپزه.آخرش هم نمک و کمی فلفل و آبلیمو میزنم بهش

سوال های مرتبط