۱۵ پاسخ

بزار ظرفت از دما بیوفته خنک شه بعد جدا کن
موقع ریختن مواد هم ظرفتو با روغن جامد چرب کن و ارد الک کن روش بعد موادتو بریز

هر وقت میخوای چربش کنی، روغن جامد یا کره رو با آرد قاطی کن چرب کن، محاله بچسبه

وقتی چربش میکنی یه کم ارد پاشی هم بکن قالبتو دیگه محاله بچسبه

روشو چجوری طلایی کردی برامن نمیشه

آرد و روغن باهم مخلوط کنید چرب کنید اصلا نمیچسبه

سرد بشه جدا میشه

لیسکو بنداز کفش جدا کن یه بشقاب بزار محکم برش گردون

کره ای که نیمه جامده بکش به قالبت، بعد مواد کیکو بریز، اینجوری دیگه نمیچسبه

زیرشو اگه خوب روغن زده باشی و آرد پاشی کرده باشی در میاد فقط باید بذاری خنک شه

بزار خنک شه بعد از قالب دربیار

بزار خنک بشه کیکت حداقل یه ربع بگذره از فر که در آوردی

بزار کامل سرد بشه

با چی چرب کردی؟همیشه ارده برن به هیچ وجه دیگه اصلا نمیچسبه کیکت تو هر قالبی باشه راحت جدا میشه
اگه کیکت کاکائویی بود ارده با پودر کاکائو مخلوط کن بزن
الانم بزار کیکت خنک شه اونموقع راحت تر میشه دربیاریش

شکر هم زیاد بزنی امکان داره بچسبه

منم از این قالب دارم کفش میچسبه

سوال های مرتبط