سوال های مرتبط

مامان نور کوچولو 🌸✨️ مامان نور کوچولو 🌸✨️ ۱ سالگی
مامان helma مامان helma ۱۴ ماهگی
*حلوا خرما*


#نه_ماهگی

مواد لازم برای درست کردن حلوا خرما

4 عدد خرما

1 قاشق مربا خوری روغن مایع

1 قاشق مربا خوری آرد گندم

1 قاشق مربا خوری تخمه کدو یا تخمه آفتابگردان به صورت پودر شده

1 قاشق مربا خوری کنجد پودر شده

1 لیوان آب

طرز تهیه حلوا خرما

در مرحله اول، روغن را درون ماهیتابه بریزید و منتظر بمانید تا گرم شود و سپس به آن آرد را اضافه کنید. مقداری آرد را درون ماهیتابه تفت دهید تا جایی که رنگ آن تغییر کند.

خرما را بشویید و پوست آن را بکنید و سپس هسته خرما را در بیاورید. آن‌ها را بخارپز کنید، بهتر است مدت زمان بخار پز حدود 15 دقیقه باشد.

حال، خرما بخار پز شده و تخمه پودر شده را به آرد اضافه کرده و آن‌ها را به خوبی با یکدیگر مخلوط کنید.

در این مرحله، آب را به ترکیب مخلوط شده اضافه کنید و آن‌ها را به مدت پانزده دقیقه بر روی شعله ملایم بگذارید.

حال، میان وعده حلوا خرمایی درست شده است. اگر مقداری از غذا اضافه ماند، باید از لوازم تغذیه کودک مانند ظرف نگهدارنده غذا کودک، برای نگهداری غذا درون یخچال استفاده کنید.
مامان اِلا🌻 مامان اِلا🌻 ۱۴ ماهگی
حلوا خرما


#نه_ماهگی

مواد لازم برای درست کردن حلوا خرما

4 عدد خرما

1 قاشق مربا خوری روغن مایع

1 قاشق مربا خوری آرد گندم

1 قاشق مربا خوری تخمه کدو یا تخمه آفتابگردان به صورت پودر شده

1 قاشق مربا خوری کنجد پودر شده

1 لیوان آب

طرز تهیه حلوا خرما

در مرحله اول، روغن را درون ماهیتابه بریزید و منتظر بمانید تا گرم شود و سپس به آن آرد را اضافه کنید. مقداری آرد را درون ماهیتابه تفت دهید تا جایی که رنگ آن تغییر کند.

خرما را بشویید و پوست آن را بکنید و سپس هسته خرما را در بیاورید. آن‌ها را بخارپز کنید، بهتر است مدت زمان بخار پز حدود 15 دقیقه باشد.

حال، خرما بخار پز شده و تخمه پودر شده را به آرد اضافه کرده و آن‌ها را به خوبی با یکدیگر مخلوط کنید.

در این مرحله، آب را به ترکیب مخلوط شده اضافه کنید و آن‌ها را به مدت پانزده دقیقه بر روی شعله ملایم بگذارید.

حال، میان وعده حلوا خرمایی درست شده است. اگر مقداری از غذا اضافه ماند، باید از لوازم تغذیه کودک مانند ظرف نگهدارنده غذا کودک، برای نگهداری غذا درون یخچال استفاده کنید.
مامان لنا مامان لنا ۸ ماهگی
چند تا ایده غذایی واسه کوچولوی بالای ۸ ماه با خرما

۱. فرنی خرما
    * آرد برنج یا جو دوسر + شیر مادر، شیر خشک یا آب + مقدار کمی پوره خرما.
2. پوره سیب و خرما
    * سیب بخارپز را با نصف تا یک خرمای نرم میکس کن.
3. پوره موز و خرما
    * نصف موز رسیده + نصف خرما له‌شده.
4. حریره جو دوسر با خرما
    * جو دوسر پرک ریز را بپز، سپس پوره خرما را اضافه کن.
5. پوره کدو حلوایی و خرما
    * کدو حلوایی بخارپز + کمی خرما؛ طعم شیرین و بافت نرمی دارد.
6. پوره گلابی و خرما
    * گلابی بخارپز را با خرما میکس کن.
7. فرنی ارزن یا گندم (در صورت معرفی قبلی) با خرما
    * به جای شکر، کمی پوره خرما اضافه کن.
8. ماست و خرما (اگر ماست را قبلاً شروع کرده است)
    * ماست ساده پرچرب بدون شکر + مقدار کمی پوره خرما

✅چطوری خرما رو پوره کنیم؟

1. خرما را خوب بشوی.
2. هسته را کاملاً خارج کن.
3. اگر پوستش هنگام له کردن جدا نمی‌شود، ۱۰ دقیقه در آب جوشیده داغ بخیسان و سپس پوست را جدا کن.
4. با چنگال یا پشت قاشق کاملاً له کن. اگر می‌خواهی بافت کاملاً یکدست باشد، از گوشت‌کوب برقی یا مخلوط‌کن کوچک استفاده کن.
5. در صورت نیاز، یک تا دو قاشق آب جوشیده، شیر مادر یا شیر خشک آماده‌شده اضافه کن تا پوره نرم و روان شود.