۷ پاسخ

برای کباب ترکی خونگی
گوشت چرخ شده رو توی نایلون فریزر نازک نازک پهن میکنیم میزاریم توی فریزر یخ بزنه
توی ماهیتابه من تو دو طرفه میزارم اینو پیاز نگینی زیاد فلفل دلمه خورد شده گوجه پوست گرفته و خورد شده و قارچ خورد شده میریزیم
گوشت هارو حالا همون شکلی مربع مربع با چاقو برش میزنیم میریزیم روی پیاز و بقیه مواد ۳ چهارم لیوان روغن با نمک پاپریکا پودر سیر یکم زردچوبه و پولبیبر مخلوط میکنیم میریزیم روی مواد و در ماهیتابه رو می‌بندیم تا بپزه
برای سس خیارشور رنده میکنیم به اضافه مایونز و یکم سرکه فلفل سیاه و آویشن
جداگونه ترکیب پیاز خلالی و جعفری هم درست کن براش
نوش جونتون ♥️

خورشت بادمجان. یخنی. کشک بادمجون. خوراک لوبیا. خوراک مرغ

کله پاچه
کشک و بادمجان
کشک زرد

میرزاقاسمی
ابگوشت
دلمه
کوفته
لازانیا
گراتن سیب زمینی

من یه غذای راحت درست میکنم خیلیم همه دوسش دارن، عدس میزارم میپزم، بعد بادمجون سرخ میکنم، پیازداغ فراوون، بعد پیاز داغ و بادمجون به عدس اضافه میکنم، بعد نعناداغ میریزم و همه رو باهم میکوبم تا شبیه حلیم کشدار بشه، بعدم با نعناداغ زیاد و کشک سروش میکنم
رسپی اصلی حلیم بادمجون گوشت هم داره که من بدون گوشتشو بیشتر دوس دارم

شاورما مرغ
ساندویچ رست بیف
ساندویچ کباب ترکی خونگی
جدید نیستن خیلی ولی طعم تکراری هم نیستن

دلمه شکم پر. بادمجون شکم پر. کوفته .

سوال های مرتبط