من اینطوری درست میکنم...
اول مرغ رو با روغن سرخ کردنی سرخ میکنم بعد که خون هاش زد بیرون و دو طرف طلایی شد.. روغن رو دور می ریزم..
روغن اش رو عوض میکنم.. پیاز رنده شده رو کنارش سرخ میکنم.. ادویه مثل آویشن و زردچوبه و فلفل و .. میزنم و پیاز که طلایی شد.. رب رو کنارش سرخ میکنم..
بعدش آب میریزم تا حدودی روی مرغ ها رو بگیره... چند حبه سیر و چند تکه فلفل دلمه داخلش میاندازم...
بعد از یک ساعت که ریز جوش زد..
چند تکه چوب دارچین و چند تا دونه آلو داخلش میریزم..
بعد یک ساعت یک قاشق آبلیمو و مقداری نمک و زعفران آبکرده میریزم.. بعد حدود بیست دقیقه دیگه آماده خوردنه...
بنظر من راز خوشمزگی مرغو روغنش زعفرون خوب
ربشو با کره تفت بده بریز توش.زعفرون بزن.وسطاش دربیار یه دور خیلی کم با کره و روغن سرخ کن دوباره بزار تو آبش
روزانه پیام مشاور، متناسب با سن کودکتون دریافت کنین.
سوالاتتون رو از مامانای با تجربه بپرسین.
با بازیهایی که به رشد هوش و خلاقیت فرزندتون کمک میکنه آشنا بشین.