۱۶ پاسخ

من کباب تابه ایی با سینه مرغ با دنبه چرخ میکنم بعد ادویه اینا با پیازو فلفل دلمه درست میکنم عالی میشه خیلیم خوشمزه

احتمالا چربیش زیاده

من همیشه فلفل دلمه ای ریز میکنم داخلش میزنم بی نظیر میشه امتحان کن

چون چربی گوسفندیش زیاده

اینایی ک بومیدن توش سنگدون مرغ قاطی کردن بخاطرهمینه😑

من گوشت گاو میگیرم چرخ شده همسرم نمیخوره اگر بو بده
پیازو رنده میکنم گوشتو اضافه میکنم فلفل و نمک و سماق میریزم ورز میدم پهن میکنم کف ماهیتابه
روش گوجه و فلفل دلمه ای میچینم و میزارم ۱۰ دیقه بپزه بعدش چندتا تیکه کره میندازم
آب و رب درس میکنم نصف لیوان میریزم نیم ساعت چهل دیقه بعد آمادس

من مرغ درست میکنم مشکلی نداره گوشت گوسفند اینا بو میده دوست ندارم مگر اینکه گوسفند کوچیک باشه دیگ بو نداره مامانم همش گوشت نمیکنه سویا بهش اضافه میکنه شبیه مال بیرون میشه

من پیاز زیاد میزنم توش رنده ریز میزنم ابش و نمیگیرم ادویه هم میزنم سرخ میکنم کنارش گوجه میزنم

فلفل دلمه بزار اصلا بو‌نمیده و پیاز رنده شده اب گرفته شده گوجه سماق خیلی عالی میشه😉

چربیس زیاده بخوای نخوای بو میده

من شوهرم یه سری گرفته بود برای مغازه بعد رفته بود پرسیده بود چرا انقدر بو میده گفته بود شاگردم اشتباهی گوشت گاومیش داده میگفت نمیدونم ایران چی میفرسته هند یادم نمیاد به جاش گوشت گاومیش میدن بهش وارد میکنه

شاید چربیش زیاده معمولا قصابا ازین کارا میکنن

خب اخه معلوم نیست این چرخکرده آماده ها واقعا خوب باشن ، بهتره خودتون گوشت بگیرید چرخ کنید ، شاید اگه خیلی بو میده گوشتش خوب نیست یا خیلی چربی داخلش زدن

من با پیاز ادویه نمک درست میکنم روش فلفل دلمه زیرش گوجه میزارم/ولی درکل باید کوشتش خوب باشه و بو نده/

پیاز سیر فراوان بریز

از این بسته بندیا گرفته؟؟

سوال های مرتبط