خانوما دستور ی حلوا میدین که خیلی خوشمزه باشه؟



شیر خشک ال اف مادر فرزند پروری کودک شیرخشک مای بی بی شرتی مولتی ویتامین قطره آهن بیومیل بچه کودک واکسن مادر فرزند پروری

عزیزم حلوا شیر خدمت شما :
یک لیوان شکر با نصف لیوان گلاب و دوتا لیوان شیر و زعفران و چند تا دونه هل بزارتو یک قابلمه کوچیک بزار شکر حل بشه و هم بزن نیاز به جوشیدن نیست بعد بزار کنار

تو یک ماهیتابه یک لیوان آرد گندم یا سفید فرقی نداره گندم خوشمزه تره تفت بده با حرارت متوسط وقتی دیدی رنگش تغییر کرد کرم رنگ شد و بوی خوبی کرد کره یک بسته یا روغن یک لیوان بریز نفت بده با کره خوشمزه تره وقتی آرد خوب باز شد تو روغن (اولش که روغن و می‌ریزی آرد گوله میشه نترس هم بزن کم کم باز میشه خوب میشه )بعد شهد و آروم آروم اضافه کن و تند تند هم بزن تا آرد کامل تو شهد باز بشه بعد هر وقت دیدی ماهیتابه و حالت گهواره ای تکون میدی قشنگ تکون میخوره چند دقیقه همون حالت گهواره تکون بده و دیگه تمام نوش جااان 😍😍

من حلوای شیر رو اینجوری درست میکنم
اول مواد شیره ش:
۲ لیوان شیر
۲ لیوان شکر
گلاب و هل و زعفرون
میذارم روی شعله که شکر آب بشه

۲ لیوان آرد رو الک میکنم روی شعله متوسط تفت میدم بعد یک ربع الک میکنم و روغن و کره رو اضافه میکنم و مجدد تفت تا رنگش تیره بشه (اینجا بستگی به خودت داره خیلی تیره دوس داشته باشی یا به زردی بزنه)من به حلوا که زعفرونی و زرد باشه دوس دارم پس زیاد تفت نمیدم،بعد شیره رو اضافه میکنمو در آخر که حلوا جمع شد گهواره ای تکون میدم

حلوا شیر