من میخوام برای دخترم گوشت چرخکرده و تفت بدم بپزممم
با چی سرخ کنم ؟؟؟ً

روغن عاذیا ؟؟؟ زیتون ؟؟ یا کره

روغن زیتون که اصلا چون نباید حرارت زیاد ببینه واسه پخت و پز و سالاده فقط. روغن با کره یا اگه حساسیت نداره روغن کنجد

من با کره تفت میدم

توی ظرف نسوز بزار یکم آب بریز پخته بشه که کمتر نیاز به سرخ کردن داشته باشه بعد کره بزن و دوباره درشو بزار و چند بار همش بزن

روغن کانولا افتابگردون

روغن زیتون

من همیشه با کره تفت میدم

روغن زیتون براش بهتره

کره یا روغن زیتون