جاتون خالی امروز حلوای شیر درست کردم طعمش خوب شده بود
بچه هاهم خیلی خیلی دوس داشتن
اول نصف لیوان لیوان آرد گندم و توی ماهیتابه تفت دادم تا خامیش گرفته بشه
بعد از توی تابه جمعش کردم و گذاشتم کنار و مخلوط کره و روغن که روی هم یک لیوان بود و ریختم توی تابه و آرد و هم برگردونم توش و یکم تفت دادم ، زعفرون و گلاب و شکر و اضاف میکنیم شکر که باز شد یک لیوان شیر میریزیم و هم میزنیم تا حلوا سفت بشه و دوباره یک لیوان شیر میریزیم و هم میزنیم تا سفت و گهواره بشه
شکر یک لیوان ، زعفرون و گلاب هم چشمی یکم بریزین دیگه
با پودر نارگیل و گردو هم تزئین کردم ( خیلی هنر کردم با این تزئینم🤣)

#شیرخشک
#پوشک
#مای بی‌بی

مقالات مرتبط

سوال های مرتبط