۲ پاسخ

برای یک نفر من اول شهد اماده میکنم یه شاخه نبات با یه لیوان اب میذارم تا حدی ک نبات اب شه بعد یکم زعفرون توش میریزم میذارم کنار .دو قاشق ارد گندم و ده دقیقه تفت میدیم تا بوی خامیش بره بعد ادویه ها دارچین و هل و جوز هندی بهش میزنم بعد یکم کره اضافه میکنیم مواد باید شل باشه ارد گلوله گلوله نباشه بعد کم کم شهد و اضافه میکنم خوب هم میزنیم گلاب هم میریزیم بعد درشو میذاریم یکم بعد خاموش میکنیم و مغزیجات خرد شده بهش اضافه میکنیم .نوش جونتون

عزیزم ۲ ق غ آرد را تفت میدی با حرارت کم بعد بهش ۵۰ گرم کره میزنی ادویه جات هم زردچوبه و زعفرون میریزی ترکیب میکنی بعد دو ق غ شکر و یک لیوان آب سرد میریزی خوب هم می‌زنی تا گلوله نشه وقتی به غلظت فرنی رسید زیر شعله رو کم میکنی و درب ماهیتابه را میزاری ۱۰ دقیقه‌ای بپزه من روش دارچین و پودر مغزیجات هم میریزم.

سوال های مرتبط

مامان زهرا و علی مامان زهرا و علی ۲ سالگی
مامان نورا جانم مامان نورا جانم ۱ سالگی
مامان آریا مامان آریا ۲ سالگی