مامانای شمالی
سیر خریدم سیرترشی بذارم
مراحلشو بهم بگین لطفا
۷ ۸ سال پیش گذاشتم یادم نیس
انقد از پوستش رو کندم
بشورم؟ بذارم تو افتاب؟ بعد خشک شد بدارم تو شیشه و نمک بریزم لایه لایه روش بعد سرکه بریزم؟ چ سرکه ای بریزم بهتره؟ همون وردا؟ ی سرکه سیبم دارم یک شیشه هم با سرکه سیب بذارم؟

فرزندپروری پوشک شیرخشک نوزاد سزارین سونو ان تی زایمان سزارین پوشک شیرخشک نوزاد کودک فرزندپروری

یک شمالیم ونابلد
ب منم یاد بدین😂

من سه روز پیش انداختم
همه را قپه قپه انداختم دون نکردم
سرکه سفید ریختم و نمک هم ریختم .ی تیکه نبات کوچیک گذاشتم روش و گذاشتم تو باغچه زیر درخت

مبارک باشه من با سرکه سیب دوست دارم سیر شیرین میشه با سرکه انگور ترش میشه

کیلویی چند؟

من نمیدونم با سیر تازه هم خوب میشه ترشی
بگیرم بزارم پیسس
اینایی ک‌بیرون میفروشن دون شده و سفیده چطوره
با سرکه سفید بزاری سفید میمونه‌؟تا چن وقت؟

من سیر میشورم بعد روشو نمک میریزم جلو آفتاب میذارم قشنگ خشک بشه
بعد توسرکه میریزم
نمک زیاد بزنی خیلی خوشمزه میشه

دلم خواااااست😁🥲😋

شیره خرما یا انگور سرکه یذره نبات نمک

من که وقتی پاک کردم میریزم تو دبه و سرکه میریزم روش کمی نمک تمام ولی تا یک ی دو ماه گاهی نگاهش کن سرکه ش کم شد روش بریز چون سرکه به خودش جذب میشه

به به
دلم خواست
یه مامانی اینجا درست کرده بود میپخت میگفت خیلی خوب شده اگه شات دستورش داشتم برات میذارم

منطقه ما با شیره انگور سرکه سیاه رب انار و نمک و شکر میجوشونیم ی دقیقه بعد میذاریم بمونه. حالا شاید شما این مدل نپسندی

من آخر بشکه و روی بشکه چند دونه خرما می‌زارم سیاه میشه و ملس

ما نمیذاریم تو افتاب هکینطوری سرکه میریزیم روش نمکم میزنیم بعضیام شیره انگور میریزن ک سیاه بشه

بله درسته فقط نور مستقیم افتاب نذار که سیر به اصطلاح پخته میشه یا نرم میشه