۵ پاسخ

من خود انبه رو زیاد دوس ندارم ولی ترشیش معرکه س😍🤌🏻

روش های درست کردن ترشی انبه خیلی متفاوته
من این سبک رو بیشتر از بقیه میپسندم و بقیه هم تائید کردن که مزه خوبی داره
انبه کال
سرکه انگور
فلفل عنابی
زردچوبه
شکر
تخم گشنیز
نمک
سیاه دونه
سیر خورد شده
زعفرون دم کرده
انبه رو پوست میکنم درشت خورد میکنم زردچوبه میزنم ی کوچولو ماساژ میدم میزارم 4ساعت بمونه،انبه ها رو میشورم میزارم کنار.
سرکه رو میزارم رو گاز جوش که زد ادویه ها انبه رو بهش اضافه میکنم بعد از 15دقیقه خاموش میکنم سرده سرد که شد میزارم تو ظرف شیشه ای تو یخچال.
من فلفل عنابی و تخم گشنیز رو با گوشتکوب میکوبم جوری که نه پودر بشه نه سالم بمونه

من درست کردم خیلی خوبه

ترشی اش خیلی خوبه، خارجیاش بخصوص، تند و خوشمزه

ترشی ش خیلی خوشمزه است من که خیلی دوست دارم ولی تاحالا درست نکردم امادشو گرفتم

سوال های مرتبط

مامان رادمهر مامان رادمهر ۱ سالگی