۸ پاسخ

هویج رو‌رنده میکنم با رنده درشت خوب سرخش میکنم
سینه مرغم مکعبی برش میدم یا نمک و فلفل تفت میدم و یکم سرخ میکنم
برنجو ابکش کردم ی لایه برنج میریزم ی لایه هویج مرغم میریزم وسط برنج تا دم بکشه همراه برنج

با این روش،همسرم که دوست نداشت عاشقش شد،هویج رنده درشت کن و با یکم روغن بزار تفت بخوره،مرغم مکعبی کن و به هویجا اضافه کن،زردچوبه و نمک و فلفلم بزن،،دو الی سه قاشقم شکر،،زرشکم اضافه کن و درش را بزار با هم یکم بپزن تا مرغا پخته بشه،،برنجتا آب کش کن،،لایه لایه برنج و موادتو بریز،،راز خفنش اینه که لابه لای لایه ها پودر دارچین بریزی

زعفران هم یادت نره .
تیکه ای بیشتر خوشمزه میشه تا مرغ ریش ریش

من بارشته کن پوست کن رشته میکنم هویجارو.مرغم میذارم ابپز شه به ادویه و...
برنجم میذارم بایه بندانگشت آب روزگاز تاآبش کشیده شه بعد پیاز داغ میکنم ومرغای ریش شده وهویج وزعفرون وزرشک وتومایتابه یه تفت میدم .ته قابلمه برنج وته‌دیگ میزارم برنج وهویجارو لایه لایه میریزم.اخرشم کره میذارم روبرنج

مرغ رو اب پز میکنم بعد ریش ریش
با ادویه و هویچ رنده شده و زرشک و زعفرون تفت میدم بعد قاطی برنج میکنم

پیاز ریز رنده میکنم بعد مرغ تیکه آیی جوجه آیی بهش اضافه می‌کنم هویج رنده درشت می‌کنم بعد با کره سرخ میکنم زرشک می‌ریزم تو مواد زعفران و نمک و فلفل میزنم همین

مرغ و با پیاز و زردچوبه میپزم ریش ریش میکنم پیاز داغ درست میکنم هویج و رنده میکنم تفت میدم با پیاز داغ،بعدم مرغا رو اضافه میکنم و ادویه و زعفرون دم کرده
بعدم میریزم لای برنج
زرشکم اگه سلیقتون باشه میتونین اضافه کنین محشر میشع

من همون مواد استانبولی میزنم منتها با مرغ ریش ریش و هویچ رنده شده ابپز

سوال های مرتبط