بچه ها کسی بلده غذای نی نی ها رو برام توضیح بده یا کتابی یا کانالی بده

سلام عزیزم
دفعه اول یه بادوم رو نیم ساعتی بنداز آبجوش، که بتونی پوستش رو بکنی، بعد با یه الک بساب و بریز تو یه ظرف و یه ۵۰ سی سی آبجوش بریز روش و با یه نگین کوچک نبات بذار بجوشه، چندتا قل که خورد، از صافی پارچه ای رد کن و بهش بده بخوره،

دوسه روز که اینو دادی، بعدش با دوتا بادوم درست کن، چندتا دونه گل نشاسته هم بهش اضافه کن(نشاسته رو اول باید با آب سرد حل کنی)
بعد از چند روز دوباره با سه تا بادوم درست کن، آرد برنج هم اندازه سر قاشق چایخوری بهش اضافه کن بجوشه

دیگه اینجوری کم کم حریره کامل بهش میدی که هم بادوم داره و هم نشاسته و هم آرد برنج و نبات

بعدا هم میتونی کمی سویق گندم بهش اضافه کنی، مقویه براش

سلامت باشی

روبیکا

برامنم میفرسی

بفرمایید

برو تو کانال مامان ارتام