بچه ها دستور دلمه برگ مو بهم میدین لطفا، برگ موها کنسروی ان

بارداری بارداری بارداری

من که اصلا لپه تو دلمه رودوست ندارم،پیاز خوردکن کمی سرخش کن گوشت چرخ کرده فراوان بهش اضافه کن تفتش بده،نمک وزردچوبه سبزی دلمه، رب زیادبهش اضافه کن یه تف بده که بو خامی نگیره بعد برنج آبکش کن ابش رفت به مواد اضافه کن حالا برگ موهارو دونه دون پر کن بقچه پیچش کن توقابلمه بچینگ،کف قابلمه رو با برگ مو یا کاهوپر کن که دلمه هاتنسوزه،روی دلمه ها،کمی آب،نمک،روغن،ابلیمو،آبغوره،مخلوط کن بریز حالا دم کنی بزار زیرشم کم کن تا ۴۵دقیقه تا دم بکشه

طرز تهیه دلمه تبریزی.. برنج و لپه رو خیس کنید بعد پیاز رو سرخ کنید سبزیجات مرزه و شوید و تره روهم اماده و خرد کرده بعد با بدنج و لپه قاطی کرده اگه دوست داشتین گوشت چرخکرده هم میتونی بزنی بعد برگ دلمه رو روی نایلون بذار از مواد داخل دلمه بذار لایه برگ با کمک چاقو رول کن و بذار ۴۵ دقیقه با دو لیوان اب بپزه بعد نوش جان

لپه و بپز برنج هم تقریبا نیم پز چرخ‌کرده و سرخ کن بعد سبزی دلمه بزن تفت بده زرشک بزن دوس داشتی یکم رب بزن لپه و برنج و‌اضافه کن .دوس داشتی موادش دو قاشق ماست بزن لذید میشه
بپیچ لای برگ .تو یه ظرف جدا پیاز داغ کن رب بزن تفت بده حالا سلیقه ای دوس داشتی زرشک و الو بزن آب بریز جوشید بریز رو دلمه ها بزار یه ساعت بپزه

برنج و عدس بزار بپزه بعدش بریز ابکش اب نداشته باشه بریز تابه بهش سبزی دلمه بزن و برنج و عدس هم تفت بده قشنگ رب گوجه‌فرنگی بزن کمی ادویه و آبلیمو بزار چند دقیقه روگاز بمونه بعدش بپیچ برگ بزار دم بکشه نوش جون اگه خواستی به مواد میتونی چرخ‌کرده هم اضافه کنی