سلام مامان ببخشید من یه موردی دیدم متخصص تغذیه کودک گفته بودند که برنج کته ارسنیک زیاد داره و بهتره آبکش بدیم من کلا تو تمام این مدت ۶ ماه همیشه کته دادم نگران شدم . میتونین بگین لطفا شماها چجوری برنج می‌دادین؟

برنج ایرانی کته کنی اشکال نداره ولی پاکستانی حتما ابکش کن

والا من کته میدم

من کلا کته نمیپزم ابکش میکنم

من همیشه هم واسه خودمون هم بچه کته درست میکنم

من برنج محلی خیلی میشورم ومیخیسونم بعد کته

من یه کیلو برنج و دو روز خیسوندم ( گذاشتم تو یخچال که کپک نزنه) هی آبشو عوض کردم. بعد ریختم تو سینی خشک شد. ریختم تو شیشه گذاشتم تو یخچال. ازون میریزم برای کته های دریا. وقتی بخوام از برنج خودمون بهش بدم آبکش میکنم

ارسنیک با چند سال خیس خوردن خیلی کم میشه

برنج نیم دانه رو یک شب تا صبح خیس میدم میزارم آبکش آبش که رفت پهن کن تو سینی خشک بشه بعد میتونی آسیاب کنی بشه آرد برنج یا همینطوری بپزی بشه کته

والا ۲۲ سالمه همیشه کته خوردم به پسرمم کته میدم

چندساعت خیس کن بعد بده

والا کته میدم سعی کن یه چند ساعت برنج و خیس کنی اینجوری آرسنیکش کم میشه