سلام خانما نفخ لوبیا با جوشاندن از بین میره میخوام قرمه سبزی بپژم یادم رفته از دیشب بخیسونم شما چطور نفخ لوبیا رو میگیرن ؟

۵ دقیقه با آب جوش بزار بپزه
بعد اب رو بریز دور مجدد آب جوش بریز بزار بپزه وقتی پخت به غذات اضافه کن
اوکیه نفخ هم نداره
برای لپه هم جوابه

خانما نمک هم بریزم تا بچوشه ؟

میتونید موقع خیس دادن توی فلاکس یه نصفه خیار بهش اضافه کنید یا چندقطره سرکه سفید

خیلی عجله داری و نمیتونی خیسش بدی به اندازه بریز تو فلاکس توش آبجوش بریز درفلاکس ببند تا نیم ساعت درشو باز کن لوبیاها خیس خوردن و آماده اصلا حالت پخته دارن
یکبار امتحان کنید نه فقط لوبیا هر حبوباتی اینطوری چون در فلاکس بسته هست مثل زودپز عمل میکنه

من همیشه میجوشونم میره

موقع جوشیدن توش یه خیار نصف کن بنداز خیلی تاثیر داره ،،درصورتیکه خود خیار پراز نفخ اما نفخ لوبیارو میگیره

متاسفانه به این راحتیا نمیره نفخش لامصب 🤣🤣
منم دیروز بدجور هوس قرمه سبزی کرده بودم لوبیاشو از ۹ صب گزاشتم تو آب تا ۴ بعدظهر بازم از دیشب اسیر درد دل و نفخم حتی بچمم باد توش افتاده😂😂😂

سلام من ی بار مهمون داشتم میخاستم قرمه بزارم
چون خیس نکرده بودم خودمم بچه شیر میدادم
ریختم تو ظرف پخت جدا بعد ابشو ریختم رفت قاطی غذاکردم خیلی خوشمزه شده بود