خانما میخوام کمپوت گیلاس درست کنم
گیلاس رو نپزم میشه ؟
شربت بریزم روش بزارم بمونه



شیر خشک پوشک

من اب و شکر و گیلاسو میزارم تو قابلمه بجوشه بعد که ابش کم شد میزارم یخچال

من آبو شکرو قاطی میکنم میزارم روگاز شکر حل بشه و کناره جوشی کنه لازم نیست زیاد بجوشه بعد که خنک شد میریزم داخل شیشه که گیلاسارو ریختم و درشو محکم میبندم میزارم داخل قابلمه بعد تا نزدیک سر شیشه قابلمه رو اب میکنم میزارم به جوش بیاد بعد که جوش اومد یه نیم ساعتی همینطوری بجوشه بعد زیرشو خاموش میکنم و شیشه رو در میارم و نیم ساعت برعکس میزارم روی کابینت و تمام تا هواگیری بشه اینجوری سرش کیپ میشه مثل کنسر های بیرونی
حتما باید شیشه در فلزی استفاده کنید ازین شیشهای خیارشور و مربا و رب
در پلاستیکی اصلا نباید باشه

من همیشه ب این شکل درست میکنم
گیلاسارو میریزم داخل شیشه ۴قاشق شکر میریزم یکم گلاب و بعدم لبریز میکنم شیشه رو از آب
میزارم تو قابلمه شیشه هارو تا نزدیک سرشیشه ها آب میریزم و با حرارت کم میزارم ب جوش بیاد
ب جوش ک اومد بعد نیم ساعت خاموش میکنم‌و شیشه هارو میزارم تو زیرزمین تا زمستون🥰

عزیزم اول شکر با آب بزار رو گاز بزار ب قوام برسه بعد بریز تو شیشه گیلاسا بعد شیشه گیلاس مث شیره گوشت بزار تو ی قابلمه آب بزار بجوشه بعد بزار یخچال من اینطوری درست کردم تا یک سال داشتم

نه میترشه