طرز تهیه عصاره قلم
قلم هارو رو شعله بزارین تا ده دقیقه بجوشه و خونابه قلم ها در بیاد بعد آبکش کنید قلم هارو بعد دوباره قابلمه رک اب کنید قلم ها رو به همراه پیاز زرد چوبه دو حبه سیر یه تیکه کوچیک دارچین بزارید بپزه تا گوشت و عصاره قلم در بیاد آب که تغریبا کم شد و به مقدار مورد نظر رسید میکس کنید داخل قالب بریزید اگر هم چربی ش کم بود قالبی داخل فریز بزارین یخ که زد درش بیارین یخورده که آب شد راحت از قالب جدا میشه
#شیر خشک #!غذای مقوی

مقالات مرتبط

سوال های مرتبط