مامانا شما چجوری شیربرنج درست میکنین؟میشه دستورشو بدین؟؟

من اولا پخت اب و برنج محلی و خامه میزنم وسطاش شیر
اخراش پودر حریره بادوم و ارد برنج میزنم با نمک مزه بهشت میده

اول برنجو با یکم آب میذارم بپزه بعد شیر اضافه میکنم یه مقدار خ کم نمک ، کره در آخر هم گلاب بعد خاموش میکنم رو درش دمکن میذارم بعد اینکه سرد شد میذارم یخجال
البته از اول با شیر بذاری بپزه غلیظ تره میشه

برنج با آب بذار بپزه زیرشو کم کن ک قشنگ برنج شکفته بشه بعدش ک آب برنج کشیده شد و برنج خیلی نرم شد شیر اضافه کن زیرشو کم کن یکم بپزه غلظتش هرچقدر دوس داشتی دیگ باید خودت ببینی شکر عسل یا نبات هم اضافه کن برای شیرینی
نمک هم یکم باید بزنی

عزیزم من شیر رو میزارم میپزه با اب بعدش شیر میریزم ی کم دیگه بپزه جوری ک نرم شه برنج. برای دخترم بخوام بدم موقع سرو خامه، شیره ، پودر چهار مغز و پودر نارگیل میریزم. گاهی هم کره بادوم زمینی موقع پخت میریزم. برای شیرینیش هم شیره انگور میریزم یا نبات ی کوچولو