مامانا من سوپ شیر دو س بار درست کردم طبق گوگل خوب نشد میشه روشش یاد بدین هویج رنده نکردم باید رنده کنم ،اینجوری پختم سینه رو اپز کردم ریش کردم پیاز و سیر سرخ کردم قارچ مرغ ریش شده هویج ریز شده ریختم ابم ریختم بعد نیم ساعت اخر جو پرک و شیر وقتی هم خاموش کردم خامه زدم خیلی خوب نشد ایرادش چی بوده
بچه کودک بچه کودک پوشک بچه کودک

این روشی که میگم بپز خیلی خوشمزه میشه
جو و سینه مرغ رو بزار با شعله ملایم بپزه، هویچ رو نگینی خرد کن داخل آب جوش داغ بریز ۵ دقیقه بمونه آبکش کن بریز داخل جو و سینه ای که گذاشتی برای پخت ( سینه رو خرد نکن تکه بزرگ بنداز داخلش، ۴۰ دقیقه که گذشت سینه مرغ رو بیار بیرون ریش ریش کن دوباره بریز داخل قابلمه، هویچ رو هم به این خاطر ۵ دقیقه توو آب جوش باید بریزی که رنگ نارنجی به سوپت نده)، قارچها رو با ی کم کره رو جداگانه داخل تابه جدا با شعله کم تفت بده تا قارچها آب بده شعله رو کم کن آب قارچها که نزدیک ب خشک شدن بود دو قاشق آرد به قارچها اضافه کن و خوب هم بزن آب قارچها کامل خشک شد به قابلمه ات( ترکیب جو و سینه و هویچ) اضافه کن ی ربع بزار بپزه ، شیرت رو جداگانه بجوشون وقتی جوشید شعله قابلمه رو متوسط کن و به قابلمه اضافه کن و تا ۲۰ دقیقه با شعله ملایم خوب هم بزن وقتی دیدی قشنگ پخته ی قاشق آبلیمو اضافه کن ۵ دقیقه هم بزن و شعله رو خاموش کن( آبلیمو رو میتونی اضافه نکنی سلیقه ایه) ، ی کم که ولرم شد خامه رو بهش اضافه کن خوب هم بزن ، طعمش عالی میشه، میتونی برای تزئین چند تا دونه جعفری بریزی روش