سلام ،مامانا چطور برای پسرم عصاره قلم درست کنم ؟میشه لطفا راهنمایی کنید میخام عصاره ی پای مرغ بگیرم با ماهیچه

هر کدوم رو‌ میتونی بگیر من دو ماه اول پای مرغ دادم حس کردم عصاره قلم سنگین تره براش
راحته عزیزم برای عصاره مرغ پای مرغو کامل تمیز کن و بشور و بزار تو قابلمه بهش اب اضافه کن. میتونی بهش هویج و پیاز هم اصافه کنی درشت پای مرغ نسبت به قلم‌ زودتر اماده میشه یکی دو ساعت بپزه کامل له مییشه بعدش پاها رو در بیار کامل استخون رو جدا کن (چون خیلی له شده خیلی دقت کن)بعدش گوشتا رو اب مرغی که مونده بریز و میکس کن و بریز تو طرف بزار یخچال وقتی بست تقسیم کن و بزار فریزر