۳ پاسخ

عاطفه منظورت نخود ابه؟؟
اگر‌منظورت نخودآبه خیلی عالی و مقویه،اینجوری بپز خیلی خوشمزست
یه تیکه گوشت گوسفندی استخوون دار مثلا یه تکه ماهیچه رو بشور بذار تو زودپز با یه کم پیاز تفت بده بعد یه پیاز نسبتا بزرگ رو ریز خرد کن داخلش تفت بده،نمک فلفل زردچوبه بزن زردچوبه بیتر از حالت عادی بزن چون رب گوجه که نداره یه کم رنگ و لعاب بگیره،یه مشت نخود هم بشور بریز،یه تکه اب قلمم بنداز،بعد یه کاسه ابجوش بریز در زودمزتو میچ کن تا جوش بیاد بعدش بذار یک ساعت تا یکساعتو ده دقیقه قشنگ بپزه و غلیظ شه
فوق العاده خوشمزه و مقویه،بوی کله پاچه میده
من همیشه به جا ابگوشت همین نخوداب برا خودمون میپزم

نخود رو کامل میخوره؟ پسر من اصلن حبوباتو نمیخوره

نخود ۲۴ ساعت بزار بخیسه بعد اول قلم (اگر اب قلم اماده نداری ) بزار یه قول بخوره ابش بریز بره بعد با نخود ها بزار خوب بپزه لعاب بندازه

سوال های مرتبط