خانوما میخوام برای اولین بار حریره بادام درست کنم برا دخترم ...تاالان فرنی آرد برنج پوره 🍎 پوره 🥕 و پوره 🥔دادم...با پوره هویچ دور مقعدش چند تا دونه ریز زد که گفتم بخاطر گرمی هست ...
حالا میشه بگید حریره بادام چجوری درست میشه ؟؟با آب باشع شیرخشک رو میشه آخر مثله فرنی بریزم داخلش؟؟؟
برای شیرینیش نبات بزنم؟؟

بفرمایید

سلام من بادام هارو تو آب خیس کن پوستش رو بگیر و بعد با نصف استکان آب جوشیده میکسشون کن بعد بریز تو ظرفت و روی حرارت ملایم بزار و همشون بزن یکم که هم زدی و جوش اومد آرد برنج هم اضافه کن و مدام هم بزن تا غلیظ بشه در آخر هم یه تیکه نبات بنداز و بعد به غلظت دلخواهت که رسید برشون دار تموم...
من واسه دلانا اینطوری پریروز درست کردم و دادمش خیلی دوست داشت با شیر قاطی نکردم و بافتش هم مثل شیر برنج برداشتم یکم از شیر برنج رقیق تر ولی نه خیلی رقیق ...خیلی خوب شده بود