۱۹ پاسخ

بافت کیکت خیلی سنگینه چون قالبت کوچیک بوده
موادت به دمای محیط نرسیده بوده

تخم مرغ۲تا بزنی هم کافیه
برا دوپیمونه آرد
روغن کمتر بزن یک سوم لیوان بزن
اخرسر بکینگ پودرروبا مقداری ارد قاطی کن و بصورت دورانی هم بزن ،خعلی هم نزن،
نکته اخر اینکه همه مواد تخم مرغ وشیر اینا رو باید ازقبل ازیخچال دربیاری،

ابن الان مشخصه اردت خوب نبوده احتمالا ارد نون استفاده کردی

موادتو قشنگ هم نزدی

منم نمی‌دونم از چیهه

اگه آرد گندم یا آرد نونوایی باشه خوب نمیشه .ویکی دیگه اینکه بکینگ پودر کهنه بوده یا خوب نبوده هم این طوری میشه و یکی دیکه که اگه مقدار مایعات زباد باشه هم خمیر میشه

ببین یا بکینگ پودرت خیلی مونده بوده
یا ارد زیاد زدی
و اینکه حتما موادت ب دمای محیط برسه بعد استفاده کنی و اینکه مقدار هم زدن و ترتیب مواد ریختن هم خیلی مهمه

داخل چی‌پختی با چه دستوری

کیک های منم معمولا اینطوری میشن🫤

همه اصولم رعایت میکنم

عزیزم من امشب از دستور یکی از دوستان درس کردم خیلی خوب شد میخوای بزارم برات دستور

سه تخم مرغ با یک لیوان شیر درست میکردی بهتر بود
و اینکه فکر کنم آردت سنگین بوده

بکینگ پودر زدی ؟؟؟

یا خوب هم نزدی یا مواد تناسب نداشته یا ترتیب مخلوط کردن موادت اشتباه بوده

شیر زیادی زدی

اردنونواییه؟

میشه دستورتوبگی؟؟

زیادی خیسه برای پف کردن جا ندارع
دستور پختش خوب نیس

خیلی کم خمیره هنوز چون درجه فرت زیاد بوده باید دفعه بعد کمتر بزاری زمانش رو بیشتر کنی

شاید دستورت دستور خوبی نبوده

سوال های مرتبط