میخوام برا ایلیا ی کته نرم درست کنم چطوری درست کنم؟؟

من همه جور کته درست کردم براش کته شوید با گوشت و هویج
کته گوجه با گوشت یا مرغ
یا کته گوجه با دال عدس و هویج
فقط باید آب هعی بریزی تا شفته بپزه همین و اگر نه قلق خاص یا روش خاصی نداره

یکم با روغن زیتون یا کره پیاز داغ بگیر
ماهیچه یا آب قلم یا فیله مرغ
یکی رو اضاف کن با خییییییلی کم زردچوبه

و گوجه رنده شده
برنج از قبل خیس شده هم بریز با آب بزار کامل نرم بشه بعد دمش کن
یکم نمک طبیعی هم بزن