مامانا میخام کمکی بدم..... 🙂‍↔️☘️
ارد برنج گرفتم، چجوری درست کنم بدم بهش، غلظتش چحوری باشه، چقد اب چقد ارد بریزم؟!

شکر نریز خوب نیست نبات سفید بهتره
و بعدش خرما و...

یک قاشق چای خوری آرد برنج یک تیکه کوچیک نبات و یه ذره گلاب کره و دو لیوان آب جوش میریزم میزارم رو گاز که بجوشه من تقریبا نیم ساعت رو گاز
روز اول یک قاشق مربا خوری بیشتر بهش نده

یه قاشق مربا خوری ارد برنج
یک لیوان اب
نصف کمتر قاشق مربا خوری شکر
۵ قاشق شیر مادر یا شیر خشک

اول ارد.و اب و شکر رو قاطی کن بعد بزار رو حرارت متوسط.. در حد ده دقیقه بپزه و هم بزن که قوام بیاد و رو به سفتی بره‌... قبل از اینکه خیلی سفت بشه برش دار و بزار کنار و شیر رو بهش اضاف کن... غلطتش نباید مثل ماست باشه اولاش.. باید یگم از شیر خشک غلیط تر باشه که راخت بتونن بخورن..