سلام مامانا شما بامیه و لوبیا سبز و چجوری فریز میکنید من همیشه یکم بخار میدم یکمم سرخ میکنم اما بامیه بنظرم موقع پخت خیلی وا میرفت ایندفعه تصمیم گرفتم فقط سرخ کنم یکم









پوشک شیرخشک رفلاکس کولیک آروغ

من بامیه رو که تمیز کردم حدودا ۵ دقیقه میذارم توی آبجوش بعدش میذارم داخل آب یخ. و بعدش فریز میکنم. هرموقع بخوام استفاده کنم یخش که باز شد سرخ میکنم و میریزم داخل خورشت که وا نره توی خورشت

لوبیا سبز و روغن میریزم زیاد پیاز داغ میکنم سبک شد لوبیا رو میریزم یکم لوبیا تازه باشه خشک نباشه ی رب میذارم رو گاز باشه آبش و خشک میکنم تا با روغنش سرخ بشه نمیخام پخته بشه بامیه رو هم با روغن سرخ میکنم

ن بامیه رو فقد سرخ کن