خانما مامانم فردا مهمون داره ۲۰ نفر من قراره مرغ شو بپزم تا حالا واسه تعداد زیاد نپختم میترسم باز بشه دستور پخت میدید😭😭😭








فرزندپروری تب دندون اسهال سرماخوردگی شیرخشک نان ببلاک آپتامیل بیومیل کامفورت حساسیت پروتئین گاوی پوشک مای بیبی هانیز مولفیکس واکسن نوزاد زردی رفلاکس کولیک آزمایش دکتر متخصص اطفال قطره شربت زینک پروفن استامینوفن سزارین زایمان بخیه پوشک پوشک

سلام گلم من بالای صد پرس درست کردم مرغ رو
اگر ران کامل بود ک جه عالی اگر تکه تکه هم باز خوبه
برار تو آب نمک چهار الی پنج ساعت ک خونابع گرفته بشه و گوشت خودشو بگیره
بعد تو ادویه بغلتون و در روغن داغ سرخ کن در حد برشته بشن حالا مغز پخت میزاری تو پیتر سرخ شده طلایی و فلفل دلمه و هویج دم بکشه هل فراموش نشه عالی میشه طعم

فقط شعله گاز رو زیاد نکن که مرغت مخصوصا قسمت ران مرغ باز میشه

امشب اخرشب بزارشون تو اب نمک تا فردا فردا یه اب بگیر بزار کامل ابشون بره بعد کامل سرخشون کن بزار کنار تو تابه پیاز فراوون یا چرخ کن یا رنده درشت بزن سرخ کن رب و ادویه بزن بهش فلفل دلمه هم با هویچ یه تفت بده
مرغارو بچین از مواد بریز روشون دوسه تا حبه سیرم بنداز ابجوشم به اندازه بریز بزار بپزه تا دوساعت بعدم خاموش کن

ب مرغ زعفرون پیاز بزن بذار تو یخچال استراحت کنه
بعد سرخ کن

بعد هم پیاز سرخ کن
فلفل دلمه و هویج اضافه کن
رب گوجه بریز و ادویه
مرغ رو بذار داخل قابلمه
اب جوش اضافه کن
بذار خوب جا بیوفته و آبش جم ک شد دیگه نوش جان کنید

خونواده شوهرم خواهر برادراش با بچهاشون بیست وخورده ای نفرن هرماه میان خیلی راحته غذا درست کردن برای این تعداد

مرغ تو پیاز و زعفرون و فلفل دلمه، ابلیمو چند ساعت بخوابونید
بعد سرخ کنید،
بعد براش سس درست کنید، جوش اومد مرغا رو اضافه کنید

سلام اول مرغا رو سرخ کن بعد ادویه اینا بزن بزار دم
عالی میشه اصلا باز هم نمیشه