خانما این قلم چی باید بزارم ادویه پیاز و چی؟؟؟بعد وقتی پخت چیکارش کنم توروخدا بگین گذاشتم رو گاز

داخل قابلمه بزرگ تر بریز آب بیشتر بریز بزار ۱۵ ساعت بجوشه

اره باید درش بسته بسه که بخار بپیچده داخل قابلمه بپزه اینجوری نمیپزه

اگر داری بریز داخل قابله بزرگتر

سلام باید قلم رو یزاری داخل آب روی گاز ربع ساعت که قل خورد بیاری بیرون بشوریش تا اب خونش در بیاد بزاری داخل قابلمه نمک زردچوبه کم فلفل قرمز اگر برای غذای بچه هست یه نیم ساعتی با یکم آب بو برداره پیاز هم با ادویه بریز بعد آب بریز که بیاد رو سر قلم ها جوش که اومده زیرش کم کن تا ۶ ساعت بپزه بعد آبش از صافی رد کن دیگه هرجوری خواستی بسته ی کن

البتع پیاز و ایناشو بعد کع پخت جدا کن

ببین بعضیا برگ بو و هویج و ایناهم میندازن داخلش باید بزاری خیلی زیاد قل بخوره چند ساعت تا اب و چربیش بیاد بیرون بعدم بریز قالب بزار فریز