۲ پاسخ

سلام من به جای شیر ..ماست میریزم خییییلی لطیف و خوشمزه میشه

آموزش #پنکیک_مغزدار🥞

با دستور سرکار خانم عباسی 🌹

ولی با خوردن این پنکیک مغزدار شکلاتی🍫
دیگه دلتون نمیخواد پنکیک ساده بخورید 😍😅🥞

مواد لازم👩🏻‍🍳👇🏻

1⃣ تخم مرغ ۱ عدد

2⃣ شکر ۷۰ گرم

3⃣ وانیل ۱٫۲ ق چ

4⃣ روغن مایع پخت و پز ۳۰ گرم

5⃣ شیر ۲۵۰

6⃣ آرد قنادی ۱۶۰ گرم

7⃣ بیکینگ پودر ۱ ق چ

8⃣ نوتلا یا شکلات صبحانه به میزان لازم

مراحل تهیه، توی فیلم گفته شده❤️

📍نکات مربوط به پنکیک👇🏻👇🏻

✅ مواد هم دمای محیط باشه

✅ از تابه نچسب استفاده کنید که خط و خش نداشته باشه

✅ تابه نیازی به چرب کردن نداره

✅ ضخامت پنکیک به سلیقه خودتون بستگی داره

✅ تابه رو با حرارت کم بزارید تا خوب داغ بشه

✅ وقتی مایع پنکیک رو توی تابه ریختید قبل از حباب زدن بهش دست نزنید و جابجاش نکنید چون این کار باعث میشه زیرش بد بپزه

✅ دم کنی باعث میشه که پنکیک مغزپخت بشه و بیشتر پف کنه، در واقع همین راز اصلی تپلی شدنشه بچه ها 😃🤌

✅ اگه شعله گازتون زیاد بود از شعله پخش کن استفاده کنید

✅بجای نوتلا می‌تونید از شکلات صبحانه هم استفاده کنید

سوال های مرتبط