سلام خانما چجوری میخورین پای مرغ رو سوپ میکنید میشه بگید؟

سلام خانمی
برای اینکه پای مرغ رو توی سوپ استفاده کنی مثل درست کردن آب قلم هست
یعنی داخل قابلمه پای مرغا رو بریز با چند تا پیاز خورد شده و نمک اینا بعدش کلی آب بریز بزار برا خودش یک و نیم ساعت تا دو ساعت قل بخوره بعدش از صافی رد کن داخل قالبای کوچولو بریز بزار فریز ببنده بعدش از قالبا دربیار و توی نایلون بسته بندی کن بعد هربار سوپ میخواستی بپزی چند تا از اون قالبا بریز سوپ رو خیلی خوشمزه و لعاب دار میکنه

من بلد نیستم🥺

هم تو سوپ میریزم
هم بصورت آبگوشتی با سیب زمینی و مرغ میزارم چندین ساعت میپزه

اره بریز تو مواد سوپت خیلی خوشمزه ست