خانوما شما کدو حلوایی چطوذی درست میکنید واسه خودتون ک خوشمزه میشه

من باهاش حلوا ، کاکا( شیرینی گیلانی) ، کیک درست می کنم.وااای حلواش انقدر خوشمزه میشه. به دسر هم هست روش شکر و دارچین می ریزی و میذاری آب پز بشه و درنهایت آبش کشیده میشه و کاراملی میشه، اینم خیلی دوست دارم🥹

وقتی با اب پخت و یه مقدار شکر
روغن میریزن زیرش کم میکنن سرخ میشه روش گردو میریزن میخورن
همسایمون میاورد مجرد بودم😂خوب بود

من با یکم روغن سرخش میکنم بعد درآخر که نرم شده بود یکم زعفرون وشکر با پودر گردو میپاشم روش و درشو میبندم میزارم قشنگ بپزه بعد یا خالی یا با نون میخورم خالی خوشمزه تره مثل دسر

تو اینستا دیدم آب پز کنی یا بخار پز ، بعد بهش یکم شیره انگور یا خرما اضافه کنی با دارچین یه ذره بعدم بخوری
خیلی خونسازه و انرژی میده
البته خودم تا حالا فرصت نشده درس کنم 🤭

میتونی شکر ودارچین باهم مخلوط کنی وقتی پخت بریزی روش بخوری
یا حین پخت بهش اضافه کنی

ما اصلا باشکر نمیخوریم😃
ما پیاز ریز میکنیم،کدوم خوردمیکنیم میریزیم روش
بهش نمک،فلفل،زرپچوبه،فلفل سیاه وقرمز و رب گوجه اضافه میکنیم

و همچنین نصف لیوان اب
در قابلمه رو میذاریم‌.وقتی جوش اومد،زیرش رو خیلی کم میکنیم.میذاریم ۱/۳۰ساعت بپزه.بعد که پخت با گوشتکوب له میکنیم

محششششششر میشه🫠
بعد با نون خشک تیلیت میکنیم
یا بانون لواش میخوریم

حتما روش لیمو تازه هم میریزیم

عزیزم من میجوشونم بهش دارچین و شکر میزنم میخورم