خانوما کته چجوری درست میکنید برای کوچولوهاتون؟

با آب گوشت ی استکان برنج ایرانی نصف کم روغن میریزم

کته برنج اب روغن بریز تا قبض نشه من برنج هویج دال عدس گوشت مرغ پیاز روغن بجوشه تمام له بشه

من اصطلاح بند انگشتی میگم
باید یک بند انگشت یا چند میل کمتر آب بالای برنج باشه
با شعله زیاد بزاری بجوشه. و آبش خشک بشه و همش زود زود هم بزن آب که خشک شد شعله کم کن در دیگ بزار دم بیاد

من برنج نیم دانه ایرانی خیلی شفته ابدار درست میکنم با گوشت

زیاد نمیزارم یبوسته فعلا

برنجو کته میکنیم 😂