فرنی که درست میکنین بافتش چه طوریه؟خمیریه کاملا یا ریز دونه داره توش؟

باید نرم و بدون دونه باشه غلظتش مثل ماست باشه ولی شیر که میزنید شل میشه یه کم غلیظ تر از شیر

آرد و با آب سرد باید قاطی کنی که گوله نشه

باید نرم بدون دونه باشه

قبل از اینکه بزاری رو شعله با آب مخلوط کن خوب هم بزن دون دون نمیشه مثل مایع کیک باید یکدست بشه

مث ماست
باید قوام برسه