سوال های مرتبط

مامان سید حسین❤️ مامان سید حسین❤️ ۲ سالگی
❌دادن فرنی ساده فقط برای یک هفته اول شروع کمکی هست❌

🔵وقتی غذای کمکی رو با فرنی ساده شروع کردی هفته های بعدی سعی کن با اضافه کردن پوره های مناسب سن کودک،فرنی رو مقوی کنی تا برای وزنگیری کودک موثر باشه
⭕⭕⭕

🍌🍌🍌🍌اوتمیل موزی

یه قاشق جودوسر پرک را با یه لیوان آب یا شیر بزارید روی حرارت تا به غلظت برسه بعد با یه عدد موز و یه قاشق چ خوری پودر بادام مخلوط کنید

🍎🍎فرنی سیب و خرما

یه قاشق سویق برنج یا آرد برنج را با یه فنجان آب بزارید روی حرارت تا به غلظت برسه و پخته بشه
نصف سیب را رنده کنید و یک عدد خرما را با آب جوش پوره کنید
همه را باهم مخلوط کنید

🍚فرنی خرما

دوسه عدد خرما را هسته گیری کنید و با یه فنجان آب و یه فنجان شیر ترکیب کنید و با یه قاشق آرد برنج یا سویق برنج بزارید روی حرارت تا به غلظت برسه

🥠فرنی کدوحلوایی

یکی دو تکه کدوحلوایی را با یه عدد خرما بپزید و بعد با فرنی (یه قاشق سویق یا آرد برنج و یه فنجان آب که گذاشتین روی حرارت تا به غلظت برسه) مخلوط کنید

🍎🥕فرنی هویج و سیب

یک عدد هویج را بپزید و نصف سیب را رنده کنید
یه قاشق سویق یا آرد برنج را با یه لیوان آب بزارید روی حرارت تا به غلظت برسه و پخته بشه

همه را باهم مخلوط کنید

🍌🍎فرنی میوه

نصف موز و نصف آووکادو و نصف سیب را همه پوره کنید
یه قاشق سویق برنج یا آرد برنج را با یه لیوان آب بپزید
همه را باهم مخلوط کنید

فرنی میوه ای 🥕🍎🍌🍌🍎🥕

1 عدد هویج و نصف سیب را با یه لیوان آب بزارید روی حرارت تا پخته بشه اواخر پخت یه قاشق سویق برنج و یک عدد موز را اضافه کنید

در اخر همه را باهم میکس کنید.


#فرنی
#کودک


🍃🌷آشپزی باعشق 🌷🍃
مامان زینب گلی🌺 مامان زینب گلی🌺 ۱ سالگی
صبحونه گل دختر
🍎 بهترین معجون تسکین‌دهنده و مقوی برای کودک بیمار
این دستور پخت ترکیبی عالی است که به سرعت به بهبود گلودرد و سرفه کمک می‌کند
🥣 مواد لازم:

سیب ۱ عدد متوسط 🍏 (پوست کنده و خرد شده)
عناب:۳ عدد 🍒 (برای خاصیت ضدالتهابی)
چوب دارچین: کمی 🪵 (به اندازه نصف بند انگشت)
نشاسته:۱ قاشق غذاخوری 🥄
شیره خرما ۱ قاشق چای‌خوری 🍯 (به جای نبات)
سرمام ای‌بانو نصف ساشه (حاوی سویق کامل، مغزها، هل و زنجبیل) 🥣
آب: حدود نصف فنجان 💧

👨‍🍳 طرز تهیهٔ
سیب، عناب و چوب دارچین را با کمی آب روی حرارت ملایم بگذارید تا کاملاً نرم شوند.
میوه‌های پخته شده را خوب له کنید.
نشاسته را با آب سرد حل کرده و به آرامی بپزید تا شفاف و غلیظ شود. سپس اجازه دهید کمی از داغی بیفتد.
شیره خرما را به نشاستهٔ ولرم شده اضافه کنید و خوب هم بزنید.
پورهٔ سیب پخته را به مخلوط نشاسته اضافه کنید تا یک پورهٔ یکدست به دست آید.
در آخرین مرحله، نصف ساشه سرمام ای‌بانو را به ترکیب اضافه کرده و به‌آرامی هم بزنید تا مواد مغذی آن (سویق‌ها، بادام، پسته، روی، آهن و...) به خوبی در پوره پخش شوند.
❤️ فواید کلیدی این معجون:
آرامش گلو: سیب پخته و نشاسته یک لایه محافظ روی گلو ایجاد می‌کنند که سرفه و سوزش را تسکین می‌دهد.
ضدالتهاب طبیعی:عناب به کاهش التهاب و بهبود گلودرد کمک می‌کند.
تأمین انرژی و تقویت ایمنی:سرمام ای‌بانو با داشتن سویق‌های کامل، مغزها و ویتامین‌ها و مواد معدنی حیاتی (مانند فسفر، آهن و روی)، ضعف ناشی از بیماری را جبران کرده و به سرعت بخشیدن روند بهبودی کمک می‌کند.
💖
مامان آوینا مامان آوینا ۱۳ ماهگی
خورشت آلو اسفناج🥬💚
تا فصلشه درست کنید ولذتشو ببرید😍



۱. 🩸 کمک به پیشگیری از کم‌خونی
اسفناج حاوی آهن است که برای ساخت گلبول‌های قرمز خون ضروری است. بااین‌حال، آهن موجود در اسفناج از نوع گیاهی است و جذب آن نسبت به آهن گوشت کمتر است.
نکته: برای جذب بهتر آهن اسفناج، آن را همراه مواد غذایی حاوی ویتامین C مانند آب‌لیمو، گوجه‌فرنگی یا فلفل دلمه‌ای مصرف کنید.
۲. 🧠 کمک به رشد مغز
اسفناج حاوی فولات (ویتامین B9) است که در رشد سلول‌ها و عملکرد طبیعی بدن نقش دارد و به‌ویژه در دوران رشد اهمیت دارد.
۳. 👁️ تقویت سلامت چشم
اسفناج سرشار از بتاکاروتن، لوتئین و زآگزانتین است. بدن بتاکاروتن را به ویتامین A تبدیل می‌کند و این مواد در حفظ سلامت چشم و بینایی نقش دارند.
۴. 🦴 کمک به سلامت استخوان‌ها
اسفناج حاوی ویتامین K است که برای سلامت استخوان‌ها و انعقاد طبیعی خون اهمیت دارد. البته کلسیم اسفناج به دلیل وجود اگزالات به‌خوبی جذب نمی‌شود؛ بنابراین نباید آن را جایگزین منابع اصلی کلسیم مانند شیر، ماست و پنیر کرد.
۵. 🛡️ تقویت عملکرد سیستم ایمنی
ویتامین‌های A، C، فولات و سایر مواد مغذی موجود در اسفناج به عملکرد طبیعی سیستم ایمنی کمک می‌کنند.
۶. 💩 کمک به بهبود یبوست
اسفناج دارای فیبر و آب است که در کنار مصرف مایعات کافی می‌توانند به عملکرد بهتر روده‌ها و پیشگیری از یبوست کمک کنند.
۷. 💪 کمک به رشد و تأمین مواد مغذی
اسفناج علاوه بر آهن و فولات، مقداری منیزیم، پتاسیم و ویتامین C نیز دارد که در عملکرد عضلات، رشد و سلامت عمومی بدن نقش دارند.
مامان آی ماه مامان آی ماه ۱۶ ماهگی
‌ **🔰غذای کودکان را اینگونه #مقوی کنید‼️**

🔸سعی کنید در درست کردن سوپ یا کته از گوشت با استخوان استفاده کنید.

🔹اگر کودکی زرده تخم مرغ پخته شده را نمیخورد میشود آنرا با مقداری کره و آب مرغ مخلوط و نرم نمایید  و به او بدهید و یا به سوپ او اضافه کنید. همچنین زرده تخم مرغ را میتوانید رنده کرده و در سوپ کودک و یا پوره میوه و سبزیجات  ( هر مدل پوره ای که درست میکنید) بریزید.

🔹همینطور به تکه های  کوچک شده  سیب زمینی که پخته شده است  و پوست آن جدا شده کمی کره بزنید و اجازه بدهید که شیرخوار با دستان خودش  آنرا برداشته و بخورد.

🔸سعی کنید در درست کردن سوپ یا کته از گوشت با استخوان استفاده کنید ، مانند  ران مرغ و یا ماهیچه گوسفندی تا مواد معدنی  و چربیی بیشتر به بدن نوزاد برسد.

🔹شما میتوانید چندین قلم گوسفندی یا یک قلم گوساله را جداگانه پخته ، چربی اضافی آن را بگیرید و عصاره آنرا بمدت کوتاه ( در یخچال )‌و زمان طولانیتر ( در فریزر) نگهداری نماییدو به هر وعده غذا و یا سوپ کودک  کودک دو قاشق غذاخوری از این عصاره را اضافه کنید .

🔸اگر کودکتان دچار کم وزنی میباشد  افزودن حبوبات را به غذایش بتعویق بیاندازید (یعنی پس از 10 ماهگی) چون حبوبات حجم زیادی از معده را اشغال میکنند  اما پس از 10 ماهگی، حبوبات را خیس کنید، پوست بکنید و آنها را آرد کنید  و هر دفعه  یک قاشق چایخوری پودر حبوبات را بهمراه  کره به سوپ کودکتان  اضافه کنید.

🔹اضافه نمودن  آب غلیظ شده ران مرغ یا تکه های ران مرغ که خوب پخته شده و همینطور جوانه گندم، آرد یا پودر بادام خام، کنجد، مغز تخمه آفتابگردان به غذای کودک سبب رشد بهتر او می شود.
مامان ارشیا 🩵 مامان ارشیا 🩵 ۱۷ ماهگی
"انواع فرنی"🍶

فرنی سنجد و سبوس گندم
شیر مادر یاشیرگاو 6 قاشق - سنجد: 3عدد - آرد برنج:1 قاشق چایخوری - آرد سبوس گندم:2قاشق چایخوری‌ - بادام: 5عدد
ابتدا مغز بادامها را با ریختن آب جوش پوست بگیرید و رنده کنید. . سنجدها را هم پوست کنده و گوشت آنها را رنده کنید. شیر را روی حرارت ملایم بجوشانید و آرام آرام آرد سبوس گندم و آرد برنج را اضافه کنید. بعد نوبت مغز بادام و سنجد است. آنقدر هم بزنید تا قوام بیاید و غلیظ شود. اجازه بدهید خنک شود تا کوچولو بتواند به راحتی میل کند. نکته : سنجد دارای مواد مغذی فراوان مخصوصا برای رشد مغز کودک است و جایگزین فوق العاده ای برای شکر و سایر شیرین کننده های طبیعی است. ولی افراط در استفاده از آن باعث کاهش حرکت دودی روده ها و یبوست می شود، پس میانه روی را از یاد نبرید!

فرنی تخم مرغی: (8ماهگی)
آرد برنج خونگی 1 قاشق غذاخوری - شیرخشک 1 پیمانه - آب 1 فنجان - زرده تخم مرغ 1 عد - شکر (درصورت تمایل) کمی کره نصف قاشق چایخوری آرد برنج را با آب و شیرخشک و شکر (درصورت تمایل) مخلوط کرده و روز حرارت میزاریم تا بجوشه . بعد حرارت را کم می کنیم و زرده تخم مرغ را (که قبلا از سفیده جدا کرده ایم ) میریزیم توش و مرتب هم میزنیم تا کاملاً بپزه. در اواخر پخت هم کره را اضافه میکنیم .
نکته1: بعد از ریختن تخم مرغ باید مرتب غذا را هم بزنیم تا تخم مرغ با مواد مخلوط شده و بپزد
نکته2: باید دقت شود که تخم مرغ کاملاً پخته شود
نکته3: حدود 15 دقیقه برای پخت این غذا زمان نیاز دارید
نکته4: به دلیل داشتن تخم مرغ بهتر است مقدار آماده شده در همان وعده مصرف شود و از نگهداری و مصرف مجدد جلوگیری شود