طرز تهیه حلیم را بگید با سینه مرغ
از اینا هم میکنن و حلیم درست میکنن طرز تهیه بگی د

همینجوری ک مامانا گفتن فقط فلفل و نمک اندازه بزن
سینه ریش شده رو با مواد با چنگال توی ظرف جدا هی بزن بعد دوباره برگردون داخل قابلمه باعث میشه غلیظ تر بشه بافتشم بهتره

مرغ رو میذارم بپزه همراه نمک اگه عصاره قلم گوساله داری که خیلی خوشمزه تر میشه
بعد از یک ساعت که مرغ رو گذاشتی
بلغور گندم رو که از قبل خیس کردی رو بهش اضافه کن

حدود یک نیم الی دو ساعت بپزن
بعد مرغ رو ریش کن
بعد دوست داشتی همراه بلغور میکسش کن یا
بلغور رو جدا میکس کن مرغ ریش شده رو بهش اضافه کن
همین

سینه مرغو میزارم حسابی بپزه بعد ریش میکنم تو پیاز دارغ تفت میدم همین گندمم حسابی میزارم بپزه بکنی زود پز زود تر میپزه نیم ساعت اخر پخت مرعو با پیاز داغو بهش اصاف میکنم