۶ پاسخ

شیره انگور شیره خرما مساوی باهم زنجفیل و سیاه دانه و کنجد ۳ نمونش سیاه سفید قهوای بااین موادت قاطی کن و حتما دارچین هم بزن عالیه

آردوروغن خودمونا درست کن همون برشتوک شهرکردیا میگن فک کنم

عزیزم ما اصفهانی‌ها باهاش گداخته یا ۷مغز درست میکنیم که خیلی خوبه
همه مغزیجات(پسته،بادام درختی، بادام هندی، گردو، فندوق) را با خرما خرک ، نارگیل ، کنجد سفید پودر میکنیم خیلی کم تفت میدیم برای ۱ پیمانه پودر ، ۴ پیمانه آب میریزیم و با شعله خیلی کم میزاریم بپزه
بعد عسل یا شیره خرما اضافه میکنیم و در اخر یکم زعفران اضافه میکنیم
اینقدر بپزه که نه خیلی سفت بشه و نه آبکی شبیه ماست پرچرب باشه

بنظرم نبات نزن به جاش خرما یا شیره انگور بزن یکم پودر زنجبیل هم بزن

چرا با نبات مضر میکنی .لاقل عسل بزن.شکر سمه برای تخم

۷مغز میگن

سوال های مرتبط