پناه کاچی‌خیلی دوست داره طرز تهیه ی‌ماچی‌مقوی‌لگید لطفا

ما نبات و هل و زعفرون رو می جوشونیم حالت شربت حلوا اخرسر بهش گلاب میزنیم بعد ارد رو تف میدیم بهش یکم دارچین و زدچوبه میزنیم بعد بهش کره اضافه می کنیم یکم تف میدیم بعد شربت رو اضافه می کنم هم میزنیم تا کامل ی دست بشه بعد زیرشو کم می کنیم یکم دم بکش بعد بهش مغزیجات اضافه می کنیم برای خانوم تازه زایبمان کرده زنجبیل و سیاه دونه و تخم کتان هم میزنیم

نبات و زعفران و اب رو بزار روگاز بازشه بعد خاموش کن بهش هل و گلاب اضافه کن
ارد رو با حرارت کم‌تفت بده یکم رنگش برگشت کره حیوانی اضافه کن دوباره تفت بده بعد بهش شیره خنک شده رو اضافه کن و تند تند هم بزن تا قوام بیاد
اخرم روش پودر مغزیجات بریز
نوش جان