۵ پاسخ

تخم مرغ خوب هم بزن

زرده سفیده جدا کن زرده با شکر وانیل خوب هم بزن تا کرمی کشدار شه سفیده اینقدر بزن تا سفید مثل خامه بشه
در آخر که مواد ارد قاطی زرده کردی طی دو مرحله سفیده قاطی کن اول سفیده بزن بزار داخل یخچال بعد زرده شکر وانیل بزن بعد روغن بریز بعدم ارد بعدم سفیده

اگه همزن داری با اون انجام بده
طریقه شو نوشته چقد هم بزنی
اینجوری خوب پف میکنه

زرده و سفیده رو جدا کن بعد با هم زدن خوب بزن این باعث میشه کیک خوب پف کنه

مواد اولیه ت باید به دمای محیط برسه تخم مرغارو ۵دقیقه دورتند بزن فقط کف قالبت چرب کن وقتی ارد اضافه کردی فقط درحد مخلوط شدن بادور کندبزن فر ازقبل رودمای مناسب گرم کن

سوال های مرتبط