#مواد_مغذی

👈روشهای ساده و ارزان برای مقوی و مغذی کردن غذای کودک:

🆘با استفاده از پودر #جوانه غلات و حبوبات می توان غذای کودک را #مقوی و #مغذی کرد. زیرا این مواد علاوه بر اینکه سرشار از #ویتامین های B و C هستند به #هضم غذا هم کمک می کنند.


#طرز_تهیه_جوانه_غلات_و_حبوبات:

✴️ابتدا مقداری #گندم، #ماش یا #عدس را به مدت 2 تا 3 روز خیس کنید، بعد آن را در یک سینی تمیز پهن کرده و یک پارچه تمیز و مرطوب روی آن پهن کنید و هر روز پارچه را آب بزنید. پس از اینکه جوانه ها سبز شد می توانید جوانه کامل را به سوپ یا آش کودک اضافه کنید.

✴️برای تهیه پودر #جوانه_غلات و حبوبات باید جوانه ها را خشک کرده و به #پودر تبدیل کنید و هر بار مقدار کمی از آن را (با توجه به سن کودک از 1 قاشق مرباخوری تا 1 قاشق سوپ خوری سر صاف) به #سوپ یا هر نوع غذای کودک اضافه کنید. با این کار هم انرژی غذای کودک افزایش می یابد و هم #پروتئین، #ویتامین ها و #املاح غذای کودک بیشتر می شود. پودر جوانه غلات و حبوبات را می توان در یک شیشه درب دار ریخته وتا 2 هفته در یخچال نگهداری کنید.

۲ پاسخ

گندم از7مجازه

چند ماهگی میشه به نوازد جوانه گندم داد

سوال های مرتبط

مامان قلب های مامان مامان قلب های مامان ۱۰ ماهگی
غذای کمکی کودک را چگونه شروع کنم ؟


در ۶ ماه اول تولد کودک فقط از شیر مادر تغذیه کرده است و دستگاه گوارشی بدن او هنوز به غذای دیگری عادت ندارد پس برای شروع غذای کمکی لازم است که در ابتدا از میزان کم‌غذای کمکی استفاده کنیم تا برای کودک مشکلی پیش نیاید .


میزان غذای کمکی :


هر غذای کمکی که برای کودک شروع می‌کنیم باید در روز با یک قاشق شروع کنیم روزهای بعد تعداد قاشق‌های غذای کمکی را زیاد می‌کنیم تا در طول ۱۰ روزبه ۱۲ قاشق برسد و بدن کودک کم‌کم به آن غذای کمکی عادت کند .

برای اضافه کردن هر نوع غذای کمکی به برنامه غذایی کودک به همین شکل باید با صبر و حوصله پیش برویم تا بدن کودک به همه مواد غذایی کمکی عادت کند و دچار ناراحتی‌های گوارشی نشود .

برای اضافه کردن زرده تخم‌مرغ به برنامه غذای کمکی کودک برای روز اول به میزان یک نخود ،زرده تخم‌مرغ را به کودک می‌دهیم و این میزان را در طی روزهای هفته زیاد می‌کنیم تا زمانی که یک زرده تخم‌مرغ کامل به کودک بدهیم
مامان دلسا❤️ مامان دلسا❤️ ۱۲ ماهگی
‍‍  ‌ ‌ 🔰گرم کردن غذای کودک و چه غذاهایی در صورت گرم کردن سمی میشوند؟؟!!🥰

🍄قارچ
با گرم کردن قارچ تغییراتی در ترکیب پروتئین و حتی مزه این غذا ایجاد می شود که بسیاری از مشکلات گوارشی را سبب شده و خاصیت خود را از دست می دهد. 💜

🍗مرغ
دوباره گرم کردن مرغ موجب تغییر ترکیب پروتئین در آن می شود. اگر می خواهید آن را گرم کنید با درجه حرارت پایین و به مدت طولانی این کار را انجام دهید. 💜

🍟سیب زمینی
با گرم کردن مجدد خواص غذایی آن از بین رفته و حتی سمی میشود. سیب زمینی بلافاصله پس از پخت آن را مصرف کنید و یا اینکه آن را سرد سرو کنید. 💜

🍵اسفناج
اسفناج حاوی درصدبسیار بالایی نیترات است که گرم کردن مجدد این غذا نیترات موجود آن را به نیتریت تبدیل می کند . که ماده ای سرطان زا است . بنابراین اسفناج را تازه تازه و بلافاصله پس از پخت مصرف کنید. 💜

🍲چغندر
چغندر هم مانند اسفناج حاوی نیترات است که با گرم کردن دوباره تبدیل به ماده ای خطرناک می شود. البته به این معنانیست که شما نمی توانید دوباره آن را مصرف کنید فقط می گوییم دوباره آن را گرم نکنید. 💜

🎋کرفس
از کرفس اغلب در تهیه سوپ استفاده می شود باید این سبزی را تازه تازه مصرف کنید. کرفس هم حاوی نیترات است. اگر می خواهید سوپ را دوباره گرم کنید بعد از پختن ، کرفس و هویج آن را جدا کنید. 💜

🍳تخم مرغ
تخم مرغ یکی از پر خطرترین مواد غذایی است که اگرآن را بادرجه حرارت زیاد گرم کنید سمی می شود. این درمورد مواد غذایی مثل سس بشامل که در آن تخم مرغ به کار رفته صدق نمی کند. وشامل غذاهایی می شود که تخم مرغ پخته ویا سرخ شده در آن به کار رفته است.💜
مامان کایان مامان کایان ۱۰ ماهگی
🟣کته با گوشت برای نوزاد
برنج 3 قاشق غذاخوری
گوشت ماهیچه یا تکه‌ای 100 گرم
عدس دو قاشق غذاخوری
سیب‌زمینی 1 عدد کوچک
برنج را همان‌طور که همیشه کته می‌کنید بپزید و کنار بگذارید.( یا با اب یا با آب مرغ)مواد دیگر یعنی گوشت، عدس و سیب‌زمینی را با کمی پیاز و کمی ادویه بپزید و پوره کنید. می‌توانید این مواد را به صورت خورشت استفاده کنید یا تمام مواد و برنج را با غذاساز پوره کنید و به نوزاد یا کودکتان بدهید.
🟣کته شوید با مرغ برای نوزاد
مرغ: 1 تکه
پیاز کوچک: 1 عدد
برنج: 3 قاشق غذاخوری
کره: 1 قاشق مرباخوری
آب به مقدار لازم
شوید: 1 قاشق غذاخوری
سویق به دلخواه
مرغ و پیاز را با آب بپزید. برنج و کره و شوید و یک قاشق سویق را در آب مرغ بریزید و آن را به صورت کته دم کنید. بعد از اینکه برنج کاملا پخت، مرغ را به آن اضافه کنید و با پشت قاشق برنج را له کنید و به کودک و نوزادتان بدهید.
🟣 کته سیب زمینی
سیب زمینی خرد شده و یه عدد پوره گوجه و دو الی سه قاشق برنج خیس داده شده (کمی نمک بالای یکسال) به همراه یک الی دو لیوان آب بزارید تا بپزه و آبش کشیده و دم بکشه.
مامان قلب های مامان مامان قلب های مامان ۱۰ ماهگی
‌ ‍ ‍ ‌#افزایش شیر مادر و تسکین دردهای کولیکی نوزاد با دانه رازیانه
#افزایش_شیرمادر_رازیانه

دانه رازیانه حاوی استروژن است که موجب افزایش شیر مادر می شود
دانه رازیانه راحت الهضم بوده و موجب تسکین دردهای کولیکی و دلپیچه نوزاد میشود.
مصرف چای رازیانه موجب کاهش وزن و برگشت سریعتر به وزن قبل بارداری میشود.
دانه رازیانه را می توان همراه با ادویه های دیگر به سبزیجات و سایر غذاها اضافه کرد.
همچنین میتوانید آن را به چای خود اضافه کرده و یا چند دانه از آن را با شیر جوشانده و نوشیدنی آن را مصرف کنید.
همچنین چند دانه رازیانه را بعد از هر وعده غذایی می توانید در دهان خود قرار دهید.
پس از زایمان عرق رازیانه مصرف کنید آب خالی نخورید زمان تشنگی نصف لیوان عرق رازیانه نصف لیوان آب مخلوط کرده و بنوشید.
میتوانید چای رازیانه خودتان در منزل تهیه کنید:
برای تهیه چای رازیانه یک قاشق چای‌خوری رازیانه کوبیده را داخل یک قوری بریزید.مقداری آب جوش روی آن ریخته و اجازه دهید که به مدت ۱۵ دقیقه دم بکشد. در صورت تمایل به شیرین‌کردن دمنوش رازیانه، می‌توانید از عسل استفاده کنید
⭕در مصرف این دمنوش زیاده روی نکنید


🍜تغذیه و رشد کودک 👨‍👩‍👧‍👦👇
مامان قلب های مامان مامان قلب های مامان ۱۰ ماهگی
📌مامان بابا این نکته ها مهمه

✅ به قولهایی که به کودک می دهید کاملا مقید باشید چه در تنبیه چه در تشویق
به دعواهای دو کودک نباید اهمیت ویژه نشان داد چون آن را مهم تر جلوه می دهد و آنها حساس تر می شوند.

✅ تا میتوانیم اشکالات و عیب های کودک را نبینیم اگر قرار شد نبینیم و توجه نشان ندهیم، هیچ اهمیتی ندهیم چه با نگاه و یا حرکات صورت و بچه باید بچگی کند نه اینکه به کلاس زبان برود! دقت شود که کلاسهای اضافی و تقویتی برای بعد از ۷ سالگی است.

✅ بچه های بیش فعال را باید به کارهای عملی مثل بستن پیچ و مهره و یا باز کردن سرپیچ لامپ و .... تشویق کرد
در مراحل تربیت همیشه نباید توقع پاسخ مثبت .داشت کودک در نوسان است.

✅ گاه هیچ بین کارتون دلخواه کودک ، برنامه را قطع نکن!
بازیهایی که ابهت تو را میشکند و برخوردهای فیزیکی دارد را با کودک انجام نده. اما بسیار خوش اخلاق باش

✅ به صحبت های کودک گوش کن.
کودک پر حرف است !
کودک حواس پرت است و گاهی هم بی توجه . ابتدا توجهش را جلب کن تا به تو نگاه کند ، بعد با او صحبت کن.

✅ به کودک غرغرو باید بی اعتنایی کرد
کودک را در مسائل خودش درگیر
کنید مثل : ،کیفش کفشش ، مدرسه اش ورق بزنید و بازی شغل کودک است !

✅ برای هر رفتار بد ابتدا یک جایگزین پیدا کن بعد او را نهی !کن اول شکلات را بده ، بعد چاقو را از او بگیر اگر کودک شب ادراری دارد، روزها قبل از رفتن به دستشویی او را به نگه داشتن چند ثانیه ای تمرین دهیم تا مثانه اش تقویت شود.
مامان فاطمه زهرا💗 مامان فاطمه زهرا💗 ۹ ماهگی
⭕️سوپ کلم بروکلی (شش ماه به بالا)
 
✅مواد لازم:

کلم بروکلی تازه ۴-۵ عدد
سیب زمینی متوسط ۱ عدد
هویج متوسط ۱ عدد
کره ۱ قاشق مربا خوری
آرد سمولینا یا سویق ۱ قاشق غذا خوری
آب مقداری
شیر ۱ لیوان

تست حساسیت فراموش نشه

💢نکته مهم:
سبزیجاتی مانند کلم بروکلی , گل کلم , کلم و سبزیجاتی از این قبیل از سبزیجاتی هستند که گاز تولید میکنند  بخاطر همین باید با آب خیلی کم پخته شود و آبش باید کاملا کشیده شود.

✅طرز تهیه:

- کلم بروکلی را در مخلوط آب و سرکه بمدت ده دقیقه قرا رمیدهیم  وقتی خوب شستیم در قابلمه ریخته و خیلی کم آب می ریزیم و تا وقتی  آبش را بکشد می پزیم.

- در یک قابلمه دیگر هم هویج و سیب زمینی های خرد شده  را با دو استکان آب می پزیم وقتی بروکلی هم پخت به قابلمه ای که در آن هویج و سیب زمینی وجود دارد می ریزیم  یک قاشق غذا خوری آرد سمولیمنا یا سویق می ریزیم  و میپزیم  وقتی همه سبزیجات پخته شد یک لیوان شیر را اضافه میکنیم.

سپس نمک میریزیم و پنج دقیقه می جوشانیم.

- نزدیک به خاموش کردن حرارت  کره ریخته وقتی روغن ذوب شد از حرارت برداشته و میگذاریم کمی سرد شود سپس در بلندر پوره می کنیم و تا وقتی تازه است به نوزاد میدهیم  این سوپ بسیار لذیذ و مغذی است میتوانید این سوپ را بدون شیر هم درست کنید بجای شیر آب می ریزیم .

🍜تغذیه و رشد کودک 👨‍👩‍👧‍👦👇