سلام قشنگای من دستور شیرینی نارگیلی تاپیک قبول و براتو میزارم کسا که گفته بودن دستور میخوان.
پودر نارگیل چرب :۱۵۰گرم
پودر قند یا شکر:۳۰۰گرم .(من پودر قند میزنم)
سفیده تخم مرغ :۱۵۰گرم
روغن مایع :۱۰۰گرم
وانیل:نصف یک قاشق چایخوری
آبلیمو :۱قاشق غذا خوری

اول پودر نارگیل و پودر قند رو تو یه تابه بریزید و سفیده تخم مرغم بریزید روش با لیستک چندبار هم بزنید بعد بزارید روی گاز با حرارت پایین ۶تا۷دیقه داغ بزنید .(داغ زدن یعنی مدام هم بزنید موادتون گرم بشه ولی دستتون نسوزه ) بعداز ۶و۷دیقه داغ زدن که تموم شد روغن مایع رو بهش اضافه کنید و هم بزنید و وانیل و رو اضافه کنید و آبلیمو و هم بزنید بعد بزارید تا موادتون تو محیط کامل خنک بشه بعد که خنک شد۲تا قاشق غذا خوری پر آرد برنج بهش اضافه کنید و هم بزنید بعد بریزید تو قیف با ماسوره ی ساده پایپ کنید.
کف سینی یا کاغذ روغنی بریزید یا ورق نسوز بگیرید خیلی بهتره ورقه ی نسوز موندگاره براتون.
فر تونم از قبل اینکه شیرینی رو درست کنید روشن کنید دماسنج فر بزارید داخلش دمای ۱۷۰ شیرینی رو بزارید بپزه ۱۵تا ۲۰دیقه میپزه حواستون بهش باشه تا طلایی شد سریع درش بیارید

تصویر
۷ پاسخ

به به نوش جان

ماسوره و قیف هم ندارم نمیشه یجور دیگه ریخت ؟

۱۵۰ گرم سفیده تخم مرغ یعنی چندتا 🥲

پیام میذارم داشته باشم برا عید درست کنم

عالیه😍👏

عزیزم ممنون بابت توضیحات عالیت،مرسی که وقت گذاشتی و برامون نوشتی

توماسوره نریزیم چجوری میشه با دست شکلش داد

سوال های مرتبط