۷ پاسخ

📌طرز تهیه آرد برنج برای نوزاد

1️⃣ برای تهیه آرد برنج خونگی، اول برنج رو در یک آبکش یا صافی بریزید و با آب سرد بشورید،بعد برنج شسته شده رو با مقداری آب سرد بخیسونید و بعد از ۶ ساعت آبکش کنید.

2️⃣ بزارید برنج یک ساعت تو آبکش بمونه تا  آبش کاملا خارج بشه.

3️⃣ بعد برنج رو روی یک دستمال نخی تمیز پهن کنید و اجازه بدهید خشک بشه.

4️⃣ بعد که برنج کامل خشک شد تو مخلوط‌کن یا آسیاب بریزید،بعد از آسیاب کردن، برنجها رو الک کنید و برنجهایی که پشت الک موندن رو دوباره آسیاب کنید به این روال تا پودر یکدستی رو داشته باشید.

5️⃣ این آرد الک شده را در حد ۳۰ ثانیه نه بیشتر در ماهیتابه‌ای روی حرارت ملایم تفت بدهید تا رطوبتش کم بشه فقط دقت کنید که نباید بوی آرد بلند بشه.

6️⃣ و در آخر آرد را به مدت یک روز در یک سینی پهن کنید تا بیشتر خشک بشه چون اگه مرطوب جمع کنید، آرد‌ها به هم می‌چسبند و تکه تکه می‌شوند، بعد هم کپک می‌زنند.

7️⃣ بعد از خشک شدن آرد می‌تونید در ظرف در بسته بریزید و در یخچال نگهداری کنید

🆔️ @niiinimoon

خودم درست می‌کنم سالم‌تره
اول هر چقدر برنج که می‌خوای بپیمون
بعداً پاک کن یک روز و نصفه یا دو روز خیس کن
بعد بریزش تو آبکش تا آبش بره پهن کن تو سینی بزار بیرون یا یه جای تمیز تا خشک بشه وقتی که خشک شد خشک خشک نه یکم حالت خشک و نمدار آسیاب کن

برنج خودمون، تمیز کن بشور قشنگ خشک که شد کاملااا ببر برات آسیاب کنن

نه از بیرون نگیر موندس
خودت هر مدت یبار درست کن
برنجتو بشور تمیز بزار خشک بشه نمش گرفته بشه و اسیابش کنو بعدشم الکش کن اونم بزار یه هوایی بخوره رطوبت نداشته باشه
بزارش تو یه ظرف سر بسته میکروب نگیره بعدم تو یخچال نوش جونش

من خودم آرد کردم ...یکم از بیرون گرفتم از آسیاب یعنی خودشون درست کرده بودند بو آفتاب میداد دوست نداشتم
آرد برنج ک خودم درست کردم عالیه
برنج شمالی بگیر چند ساعت خیس کن بزار رو پارچه نخی تو محیط خونه خشک میشه بعد آسیاب کن و الک کن ک دونه درشت نداشته باشه

من خودم درست میکنم برنج یک ۲۴ ساعت خیس کن بعد بذار یک ۸ ساعتی اینا خشک بشه بعدم بریز داخل اسیاب، چندبار از صافی رد کن دوباره بریز اسیاب که قشنگ دونه درشتاش خوب نرم بشه

مرسی از پاسخ های همتون عزیزای من 😘🌷

سوال های مرتبط