سلام مامان ها دستور پخت فرنی و حریره رو میشه بهم بدین که چطوری درست کنم بهتره میخوام غذاشروع کنم نمیدونم چطوری باید انجام بدم

من برای یک وعده حریره سه دونه بادام رو توی آب‌جوش میزارم تا براحتی پوستش جدا بشه و پودر میکنم بعد نشاسته رو با آب سرد خیس میکنم و بعد از ۵ دقیقه آب روش رو خالی میکنم تا تلخی اولیه نشاسته گرفته بشه دوباره آب میکنم و نشاسته رو حل میکنم

حریره بادوم
بادوم رو با آب جوش میزاری خیس بخوره
پوستشو میکنی میزاری خشک شه
بعد برنج و که شستی خیسوندی رو هم میزاری خشک بشه
آسیاب میکنی
آب جوشیده و برنج و بادم که آسیاب کردی رو مخلوط میکنی تا سفت بشه هی هم میزنی

فرنی
آرد برنج و با آب مخلوط میکنی میزاری رو گاز هم میزنی تا یکم سفت بشه ولی کم
حباب اومد روش گاز و خاموش کن خنک شد بهش بده
ولی من بهش سیب درختی چند تا تکه اضافه کردم طعم‌خوبی میگیره بعدم بهش یه قاشق شیر خشک اضافه کردم‌ یا شیر مادر که رقیق باشه بهتره میکسش کنی حسابی

نصف لیوان اب جوش و دو قاشق چایخوری ارد برنج اصل خودت درست کنی بهتر
قاطی کن برا شیرینیش من خودم خیلی کم. نبات میندازم کمه کم
غلیظ ک شد بردار و شیر خودت یا شیر خشک قاطی کن کمی رقیق شه
برا حریره هم ارد رو یک قاشق چایخوری بریز پوره بادام ب همون ترتیب درست کن

سلام گلم.
کانال تغذیه کوچولوها داریم روبیکا.
ازفرنی اولیه گرفته
تاکلی ایده های غذایی بادستورپخت مخصوص کوچولوها.
خواستیدعضوشیدمیتونیدآیدی بزارید
یابه آیدیم درروبیکا پیام بدید
@Hjnbvvvg