دخترا کدو حلوایی رو چجوری نگه میدترین برا نی نی ک کم کم مصرف کنیم؟

۱. فریز کردن پوره کدو حلوایی:
کدو حلوایی رو بپز (بخارپز یا آب‌پز) تا نرم شه.
بعد پوستش رو بگیر و لهش کن یا میکس کن.
توی قالب یخ بریز و بذار فریزر.
بعد از یخ زدن، تیکه‌ها رو دربیار و توی ظرف دربسته یا زیپ‌لاک نگه‌داری کن توی فریزر.
هر بار یکی‌دو تا قالب دربیار، گرم کن و بده نی‌نی.
۲. نگه‌داری توی یخچال (برای مدت کوتاه):
همون پوره رو تا ۳ روز می‌تونی توی ظرف دربسته توی یخچال نگه داری.
۳. نگه‌داری کدو خام:
کدو حلوایی خام رو پوست بگیر، خرد کن و داخل فریزر بذار. هر وقت خواستی بپز و پوره‌اش کن.
(این روش تازه‌تر می‌مونه ولی یکم بیشتر زمان می‌بره چون باید هر بار بپزی.)

من ریز کردم و گذاشتم فریز

فریزکن

فریزر